Bafang Dumpling es una cadena de restaurantes taiwanesa. Fuera de Taiwán , Bafang Dumpling también tiene sucursales en Hong Kong y Estados Unidos. [1] La empresa abandonó el mercado de China continental en diciembre de 2022.
Fundada en 1998 en Tianmu , Taipei por el fundador Lin Jiayu, Bafang Dumplings se especializó en potstickers y dumplings como sus productos principales. Desde 2008, la cadena de restaurantes se ha expandido a Hong Kong y, en 2014, amplió aún más sus ubicaciones en el extranjero a China continental. En septiembre de 2021, Bafang Yunji International Co., Ltd., el grupo de restaurantes de Bafang Dumpling, se convirtió en una empresa que cotiza en bolsa en Taiwán. [2] Luego, el 26 de marzo de 2022, se abrió la primera tienda en los Estados Unidos en City of Industry, California . [3] En mayo de 2022, había 998 tiendas en Taiwán y 1100 tiendas en todo el mundo. [4]
En noviembre de 2022, se anunció que Bafang Dumpling saldrá del mercado chino y cerrará sus 17 tiendas restantes ubicadas en toda la provincia de Fujian. [5]
