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Bodega Westfall

Westfall Winery era una bodega en Montague Township en el condado de Sussex , Nueva Jersey . [3] [4] Anteriormente una parada en el Ferrocarril Subterráneo y una granja lechera , el viñedo se plantó por primera vez en 2000 y se abrió al público en 2003. [5] Westfall tenía 6 acres de uvas bajo cultivo y producía 9.000 cajas de vino por año, principalmente de uvas importadas. [6] La bodega recibió su nombre de la familia que fue propietaria de la granja desde 1774 hasta 1940. [5] [7] Se vendió en diciembre de 2017 y se convirtió en un santuario para animales. [8]

Vinos

La bodega Westfall producía vino de uva y también elaboraba vinos de frutas a partir de manzanas , moras , arándanos azules , arándanos rojos y melocotones . [9] [10]

Otras características y propiedades

Cuando funcionaba como bodega, la granja también ofrecía servicios ecuestres , incluido el alojamiento de caballos , y se especializa en el uso de caballos Morgan . [5] [7] En 2006, los propietarios de Westfall fundaron Island Winery en Hilton Head , Carolina del Sur . [1] [7]

Véase también

Referencias

  1. ^ de DeVito, Carlo. "Westfall Winery" en East Coast Wineries (blog) (1 de diciembre de 2009). Consultado el 21 de septiembre de 2013.
  2. ^ Rignani, Jennifer Papale. Imágenes de Estados Unidos: Bodegas de Nueva Jersey. (Charleston, SC: Arcadia, 2008). ISBN  9780738557229 .
  3. ^ Genovese, Peter. Guía de Nueva Jersey para amantes de la comida. (Guilford, CT: Globe Pequot, 2008). ISBN 9780762747757
  4. ^ Westrich, Sal. Vino de Nueva Jersey: una historia notable. (Charleston, SC: The History Press, 2012). ISBN 9781609491833
  5. ^ abc Westfall Winery. "Historia de Westfall Farm" (sitio web comercial). Consultado el 21 de octubre de 2013.
  6. ^ Rosenfeld, Lucy D. y Marina Harrison. Explorando la generosidad de la naturaleza: Cien excursiones cerca de la ciudad de Nueva York. (New Brunswick, NJ: Rutgers University, 2012). ISBN 9780813553597
  7. ^ abc Sullivan, Kathy. "Westfall Winery" en Wine Trail Traveler (blog) (7 de julio de 2011). Consultado el 21 de octubre de 2013.
  8. ^ "Granja histórica de Nueva Jersey y bodega vendidas a un grupo de protección de animales". 23 de noviembre de 2017.
  9. ^ Bodega Westfall. «Westfall Wines» (sitio web comercial). Consultado el 21 de octubre de 2013.
  10. ^ Bodega Island. "Westfall Wines (New Jersey Residents Only)" (sitio web comercial). Consultado el 21 de octubre de 2013. Muchos de los vinos de Westfall se distribuyen a través de Island Winery, que es propiedad de la misma familia.

Enlaces externos

41°19′36″N 74°43′31″O / 41.326639°N 74.725228°W / 41.326639; -74.725228