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Donuts de estrella azul

Blue Star Donuts es una pequeña cadena de tiendas de donuts gourmet. La empresa opera en Portland, Oregón , Los Ángeles y Tokio . [1]

Historia

Blue Star lanzó una dona con infusión de CBD en 2019. [2] En junio de 2020, sufrió una importante reducción de personal. [3] Se declaró en quiebra según el Capítulo 11 en agosto de 2020, pero se reorganizó y salió de la protección en diciembre de 2020. [4]

Todas las ubicaciones se cerraron temporalmente en 2020 debido a la pandemia de COVID-19 , [5] y comenzaron a vender productos de "edición limitada" en las tiendas de comestibles. [6] [7]

El chef estadounidense Andrew Zimmern visitó el lugar para un episodio de la serie The Zimmern List de Travel Channel . [8]

Ubicaciones

Anteriormente, había sucursales en el centro de Portland, NW 23rd Ave, Beaverton Progress Ridge y Multnomah Village, todas las cuales cerraron entre mayo y junio de 2020. [12] [1]

Referencias

  1. ^ ab Jackson-Glidden, Brooke (9 de junio de 2020). "Blue Star reduce drásticamente su tamaño y cierra permanentemente tres tiendas más". Eater Portland . Archivado desde el original el 10 de junio de 2020 . Consultado el 10 de junio de 2020 .
  2. ^ "Eso es tan Portland: Blue Star lanza el primer donut con infusión de CBD". kgw.com . 19 de febrero de 2019. Archivado desde el original el 2020-06-10 . Consultado el 2020-06-10 .
  3. ^ Jackson-Glidden, Brooke (9 de junio de 2020). "Blue Star reduce drásticamente su tamaño y cierra permanentemente tres tiendas más". Eater Portland . Archivado desde el original el 11 de octubre de 2021 . Consultado el 4 de noviembre de 2021 .
  4. ^ Lalley, Heather (10 de diciembre de 2020). "Blue Star Donuts sale de la bancarrota". Negocio de restaurantes . Archivado desde el original el 2021-11-03 . Consultado el 2021-11-03 .
  5. ^ Jackson-Glidden, Brooke (8 de abril de 2020). «Tras cerrar temporalmente todas sus sucursales, Blue Star ahora vende donas en supermercados». Eater Portland . Archivado desde el original el 10 de junio de 2020. Consultado el 10 de junio de 2020 .
  6. ^ "Blue Star Donuts ya está disponible en las tiendas de comestibles". 8 de abril de 2020. Archivado desde el original el 10 de junio de 2020 . Consultado el 10 de junio de 2020 .
  7. ^ "Las tiendas de donuts de Portland evolucionan para permanecer abiertas". kgw.com . 9 de abril de 2020. Archivado desde el original el 2020-06-10 . Consultado el 2020-06-10 .
  8. ^ "Portland, Oregón". Travel Channel . Consultado el 15 de junio de 2024 .
  9. ^ Baillargeon, Zoe (27 de julio de 2023). "Dónde comer y beber en el Aeropuerto Internacional de Portland". Eater Portland . Consultado el 20 de junio de 2024 .
  10. ^ "Ubicaciones: Blue Star Donuts". Blue Star Donuts . Archivado desde el original el 2021-11-01 . Consultado el 2021-11-01 .
  11. ^ "El sueño de Portland está vivo en Japón". Willamette Week . 8 de enero de 2023 . Consultado el 9 de enero de 2023 .
  12. ^ Ryan, Jim (10 de junio de 2020). "Blue Star Donuts cierra permanentemente su tienda insignia en el centro de Portland y otras dos sucursales". oregonlive . Archivado desde el original el 4 de noviembre de 2021 . Consultado el 4 de noviembre de 2021 .

Enlaces externos

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