Raza de pollo
La cara blanca o española cara blanca es una raza de gallina doméstica que se originó en España, pero que fue criada en gran parte hasta su tipo actual en Gran Bretaña en el siglo XVIII. Es una raza más antigua que la menorquina . Está distribuida por todo el mundo, pero es rara en España. [ 1]
Historia
Esta raza fue admitida en la Asociación Avícola Americana en 1874. [2]
Características
Tienen un plumaje negro brillante y están estrechamente emparentados con las razas Minorca y Castellana Negra . Su característica más distintiva son los lóbulos de las orejas, blancos y bajos, que en realidad están sobredesarrollados. Tienen una sola cresta, cuatro dedos y no tienen cresta.
Usar
Las gallinas no son niñeras y ponen entre 160 y 180 huevos blancos al año, con un peso de unos 80 g. [1]
Referencias
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- ^ abcd Miguel Fernández Rodríguez, Mariano Gómez Fernández, Juan Vicente Delgado Bermejo, Silvia Adán Belmonte, Miguel Jiménez Cabras (eds.) (2009). Guía de campo de las razas autóctonas españolas (en español). Madrid: Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino. ISBN 9788449109461 . pag. 622–623.
- ^ ab Razas y variedades reconocidas por la APA: al 1 de enero de 2012. Asociación Avícola Estadounidense. Archivado el 4 de noviembre de 2017.
- ^ Liste des races et variétés homologuée dans les pays EE (28.04.2013). Entente Européenne d'Aviculture et de Cunicultura. Archivado el 16 de junio de 2013.
- ^ Clasificación de razas. Club avícola de Gran Bretaña. Archivado el 12 de junio de 2018.
