La cerveza Bintang ( en indonesio : Bir Bintang , literalmente "cerveza estrella") es una marca de cerveza de Indonesia y es producida por PT Multi Bintang Indonesia Tbk, una subsidiaria de Heineken Asia Pacific, parte de Heineken . [1]
La cerveza tiene el estilo de una lager pálida, de color dorado y una temperatura ideal para servirla de 7 °C. [2] La Pilsner de 4,7 % ABV tiene un sabor a malta y lúpulo. Debido a que es una versión localizada de Heineken, su sabor es similar y comparable al de Heineken, y la botella de Bintang recuerda a una botella de Heineken; la estrella roja en la botella es la misma que la de Heineken. Bintang elabora una bebida a base de malta llamada Bintang Zero 0,0 %, una Radler de bajo contenido alcohólico llamada Bintang Radler (en los sabores de limón y pomelo) 2,0 %, un producto de bebida sin alcohol llamado Green Sands. [3]
La construcción de la cervecería comenzó en Surabaya en 1929 durante el gobierno colonial holandés de Indonesia. [4] En 1949, tras la independencia de Indonesia , la cervecería pasó a llamarse "Heineken's Indonesian Brewery Company". En 1957, el gobierno indonesio se apropió de la cervecería y conservó el control durante los siguientes diez años. En 1967, Heineken reanudó las operaciones de la cervecería, que más tarde pasó a llamarse "Multi Bintang Indonesia". [4]
En 2011, Bintang Beer ganó una medalla de oro en la categoría Lager (Clase 2) y Champion Beer en la categoría Lager en los Brewing Industry International Awards (BIIA 2011) en Londres. [5]
La marca Bir Bintang fue premiada como una de las 50 marcas indonesias más valiosas de 2013 por Brand Finance. [ cita requerida ]