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Bifidobacteria larga

Características morfológicas representativas de B. longum subsp. cepas largas

Bifidobacterium longum es una bacteria Gram positiva , catalasa negativa, con forma de bastón presente en el tracto gastrointestinal humano y una de las 32 especies que pertenecen al género Bifidobacterium . [2] [3] Es un anaerobio microaerotolerante y se considera uno de los primeros colonizadores del tracto gastrointestinal de los bebés. [2] Cuando se cultiva en un medio anaeróbico general, B. longum forma colonias blancas y brillantes con una forma convexa. [4] B. longum es una de las bifidobacterias más comunes presentes en el tracto gastrointestinal de niños y adultos. [5] B. longum no es patógeno, a menudo se agrega a productos alimenticios, [2] [6] y se cree que su producción de ácido láctico previene el crecimiento de organismos patógenos. [7]

Clasificación

En 2002, tres especies de Bifidobacterium previamente distintas , B. infantis , B. longum y B. suis , se unificaron en una sola especie denominada B. longum con los biotipos infantis, longum y suis , respectivamente. [8] Esto ocurrió porque las tres especies tenían una gran similitud en el ADN, incluida una similitud en la secuencia del gen 16S rRNA superior al 97%. [9] Además, las tres especies originales eran fenotípicamente difíciles de distinguir debido a los diferentes patrones de fermentación de carbohidratos entre cepas de la misma especie. [2] Como la actividad probiótica varía entre las cepas de B. longum , existe interés en la clasificación exacta de las nuevas cepas, aunque esto se ve dificultado por la alta similitud genética entre los tres biotipos. [10] Actualmente, la identificación de cepas se realiza mediante la reacción en cadena de la polimerasa (PCR) en secuencias del gen 16S rRNA sutilmente diferentes. [10]

Ambiente

B. longum coloniza el tracto gastrointestinal humano, donde, junto con otras especies de Bifidobacterium , representa hasta el 90% de las bacterias del tracto gastrointestinal de un bebé. [3] Este número cae gradualmente al 3% en el tracto gastrointestinal de un adulto a medida que otras bacterias entéricas como Bacteroides y Eubacterium comienzan a dominar. [7] Se descubrió que algunas cepas de B. longum tenían una alta tolerancia al ácido gástrico y la bilis , lo que sugiere que estas cepas podrían sobrevivir en el tracto gastrointestinal para colonizar la parte inferior del intestino delgado y grueso . [6] [11] La persistencia de B. longum en el intestino se atribuye a las estructuras de fimbrias que se unen a glicoproteínas y a los polisacáridos bacterianos, estos últimos poseen fuertes cargas electrostáticas que ayudan en la adhesión de B. longum a las células endoteliales intestinales . [2] [12] Esta adhesión también se ve reforzada por los ácidos grasos del ácido lipoteicoico de la pared celular de B. longum . [12]

Metabolismo

B. longum se considera un carroñero que posee múltiples vías catabólicas para utilizar una gran variedad de nutrientes para aumentar su competitividad entre la microbiota intestinal. [7] Existen hasta 19 tipos de permeasa para transportar diversos carbohidratos, de los cuales 13 son transportadores de casetes de unión a ATP . [13] B. longum tiene varias glicosilhidrolasas para metabolizar oligosacáridos complejos para obtener carbono y energía. [3] Esto es necesario ya que los mono y disacáridos generalmente se han consumido cuando llegan al tracto gastrointestinal inferior donde reside B. longum . [2] Además, B. longum puede fermentar de forma única goma natural rica en galactomanano utilizando glucosaminidasas y alfa-manosidasas que participan en la fermentación de glucosamina y manosa, respectivamente. [2] La gran cantidad de genes asociados con el metabolismo de los oligosacáridos es el resultado de la duplicación de genes y la transferencia horizontal de genes , lo que indica que B. longum está bajo presión selectiva para aumentar su capacidad de competir por diversos sustratos en el tracto gastrointestinal. [2] Además, B. longum posee hidrolasas, desaminasas y deshidratasas para fermentar aminoácidos . [2] B. longum también tiene hidrolasas de sales biliares para hidrolizar las sales biliares en aminoácidos y ácidos biliares. La función de esto no está clara, aunque B. longum podría utilizar los productos de aminoácidos para tolerar mejor las sales biliares. [14]

Patogénesis

En la literatura científica se han informado varios casos de infección por B. longum . Estos son principalmente casos en bebés prematuros que están sometidos a tratamiento con probióticos, [15] [16] [17] aunque también hay informes de infección en adultos. [18] [19] [20] La infección en bebés prematuros se manifiesta como bacteriemia o enterocolitis necrotizante, [21] mientras que en adultos ha habido informes de sepsis y peritonitis. [22] [23]

Investigación

B. longum es un componente de VSL#3 .

Regulación del sistema inmunológico

Se demostró que el uso de B. longum acorta la duración y minimiza la gravedad de los síntomas asociados con el resfriado común con un efecto similar al de los inhibidores de la neuraminidasa para la influenza. [24]

Bifidobacteria larga 35624

Bifidobacterium longum ssp. longum 35624, previamente clasificado como Bifidobacterium longum ssp. infantis 35624, clasificado anteriormente como Bifidobacterium infantis 35624 y todavía comercializado como tal. Se vende bajo la marca Align en EE. UU. y Canadá y Alflorex en Irlanda, el Reino Unido y otros países europeos. Está patentado. Esta cepa se aisló directamente del epitelio del íleon terminal de un sujeto humano sano y es una de las cepas probióticas más investigadas. [25] Los ensayos clínicos a gran escala han demostrado que la cepa es eficaz para controlar los síntomas del SII, como hinchazón, diarrea, dolor abdominal y malestar [26].

Bifidobacteria larga BB536

Bifidobacterium longum BB536 se descubrió en los intestinos de lactantes sanos amamantados en 1969. [27] A menudo se utiliza en suplementos nutricionales. En algunos ensayos clínicos pequeños, se ha demostrado que ayuda a defecar y aliviar los síntomas de intolerancia a la lactosa. [28] [29]

Ver también

Referencias

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