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Biancone di Portoferraio

Biancone di Portoferraio es una variedad de uva de vino blanca italiana que se cultiva casi exclusivamente en la isla de Elba frente a la costa de Toscana . Algunos ampelógrafos han especulado que la uva puede haberse originado en la isla francesa de Córcega, donde comparte una estrecha relación genética con la uva de vino corsa Biancu Gentile (también conocida simplemente como Biancone). [1]

Historia

La isla de Elba donde se cultiva Biancone di Portoferraio está situada entre la isla francesa de Córcega y la Toscana.

Si bien Biancone di Portoferraio se encuentra hoy casi exclusivamente en la isla italiana de Elba, los ampelógrafos sospechan que la uva puede tener orígenes franceses con análisis de ADN a principios del siglo XXI que revelan que la uva tiene una relación potencial entre padres e hijos con la uva de vino corsa Biancu. Gentil (Biancone). Un análisis más detallado reveló que la uva de vino tinto toscana Mammolo es otro posible padre y enumeró las variedades de uva italiana Caloria, Colombana nera y Pollera nera como posibles medios hermanos. [1]

Viticultura y confusión con otras uvas

Biancone di Portoferraio es una variedad de uva de maduración tardía que suele ser una de las últimas uvas en la Toscana que se cosecha durante la temporada de crecimiento . Debido a similitudes en apariencia y sinónimos, la uva a menudo se confunde con la uva corsa Biancu Gentile (que puede ser una variedad madre) y la uva de vino de Liguria Rollo. [1]

Regiones vinícolas

Biancone di Portoferaio se encuentra con mayor frecuencia en vinos de mesa blancos genéricos de Elba.

Si bien es posible que anteriormente existieran algunas plantaciones de Biancone di Portoferraio en Córcega, donde la uva se conocía como Biancone y Uva bianca, hoy en día la uva se encuentra casi exclusivamente en la isla de Elba, ubicada en el mar Tirreno, entre Córcega y la costa toscana . [1]

Estilos

Según la Master of Wine Jancis Robinson , Biancone di Portoferraio tiende a producir vinos sencillos y fáciles de beber que normalmente se clasifican simplemente como " vinos de mesa ". [1]

Sinónimos

A lo largo de los años, Biancone di Portoferraio ha sido conocida bajo una variedad de sinónimos que incluyen: Biancona, Biancone (en Córcega), Biancone blanc, Corcesco, Folle Verte d'Oleron, Pagadebiti di Porto S. Stefano, Pagadebiti di Porto San Stefano y Uva. blanca. [1] [2]

Referencias

  1. ^ abcdef J. Robinson, J. Harding y J. Vouillamoz Wine Grapes: una guía completa de 1368 variedades de vid, incluidos sus orígenes y sabores pág. 105 Allen Lane 2012 ISBN  978-1-846-14446-2
  2. ^ Catálogo internacional de variedades de Vitis (VIVC) Biancone di Portoferraio Archivado el 24 de abril de 2014 en Wayback Machine Consultado: 24 de abril de 2014.