Belvedere Vodka es una marca de vodka de centeno polaca producida y distribuida por LVMH . [1] Recibe su nombre de Belweder , el palacio presidencial polaco en Varsovia , cuya ilustración aparece en sus botellas. Se produce en la ciudad de Żyrardów en Polonia. [2]
La marca se lanzó en los Estados Unidos en 1996 como un licor de "lujo" y se comercializa como el primer vodka súper premium del mundo . [3] Desde que ingresó al mercado estadounidense, Belvedere se ha asociado con varias celebridades, incluidas Chelsea Handler , [4] Usher [5] y John Legend . [6] En 2015, la marca fue elegida como el vodka oficial de la película número 24 de James Bond , Spectre . [7]
La destilería que produce Belvedere fue construida en 1910. La producción comenzó en 1993 en las instalaciones ubicadas en Polmos Żyrardów , Polonia . Fue importada por primera vez a los EE. UU. en 1996 por Eddie Phillips de Phillips Distilling bajo Phillips Millennium. En 2002, el 40% de Millennium fue adquirido por el grupo de artículos de lujo LVMH [8] y en abril de 2005 esta participación se elevó al 100%. [9] La marca fue respaldada por Chelsea Handler y patrocinó su gira de comedia Chelsea Chelsea Bang Bang basada en su libro del mismo nombre en 2010. [4]
En 2011, Belvedere Vodka inició una asociación con Product Red con el cantante de R&B Usher para lanzar una edición limitada, una botella de marca especial y donar hasta el 50% de las ganancias al Fondo Mundial , que lucha contra el VIH/SIDA , la malaria y la tuberculosis . [10] Como parte de la asociación continua de Belvedere con Product Red, John Legend apareció en la campaña de 2016 de la marca para donar al Fondo Mundial, que incluyó botellas de edición limitada diseñadas por Esther Mahlangu . [6]
Belvedere fue nombrado Productor de Vodka del Año por tercer año consecutivo en el International Spirits Challenge en julio de 2017. [11] En septiembre de 2017, Belvedere anunció que dejaría de producir su versión "sin filtrar" de su vodka y lanzaría la serie Single Estate Rye. [12] En 2018, Belvedere se asoció con la cantautora y actriz Janelle Monáe para producir una serie de cortometrajes. [13]
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Para que el vodka Belvedere pueda etiquetarse como Polska Wódka (vodka polaco) de calidad superior , el vodka debe elaborarse con cereales o patatas polacos específicos y agua polaca. El etiquetado oficial del vodka polaco también exige que no se añadan aditivos artificiales a los vodkas. Por ello, Belvedere Vodka utiliza variedades de centeno Dankowskie cosechadas en una de las siete granjas cercanas en su vodka "de lujo". [14] [15] Para producir el vodka, el centeno se cosecha y se cuece a fuego lento para formar un puré que luego se fermenta y se destila en una destilería agrícola antes de someterse a tres destilaciones adicionales en la destilería Belvedere. [16]
Belvedere también produce vodkas con sabores que se producen mediante un proceso de maceración . Las variantes con sabores de la marca se producen combinando alcohol puro con una fruta macerada, que luego se destila a baja temperatura para formar un concentrado de maceración. La mezcla concentrada se mezcla con el agua de pozo artesiano de la destilería hasta obtener la concentración necesaria para embotellarla y se embotella. [17] Estos sabores no se filtran con carbón, sino que se filtran a través de filtros de partículas de celulosa antes del embotellado. Esto se hace con la intención de garantizar que se conserven los aceites esenciales que tienen sabores frutales y dan sensación en la boca. La línea de productos de maceración Belvedere incluye Mango Passion, Lemon Tea, Bloody Mary, Pink Grapefruit, Black Raspberry, Orange, Citrus y Ginger Zest. [18] [13]
El 23 de marzo de 2012, las páginas de Twitter y Facebook de Belvedere Vodka publicaron una imagen de marca que fue atacada por aparentemente restar importancia a la violación . La imagen mostraba a un hombre sujetando juguetonamente a una mujer que parecía estar tratando de huir, y el eslogan, "A diferencia de algunas personas, Belvedere siempre cae sin problemas". [19] La imagen fue publicada en los sitios de redes sociales durante aproximadamente 45 minutos antes de ser retirada. El presidente de Belvedere, Charles Gibb, emitió una disculpa formal por el incidente. [20] El anuncio utilizó una imagen fija de un video no relacionado protagonizado por Alicyn Packard . Packard no dio permiso y presentó una demanda contra LVMH por violar sus derechos de publicidad como actriz. [21] [22] Las partes acordaron una suma no revelada después de la mediación y la acción fue desestimada el 21 de junio de 2012. [23]
En un análisis encargado por la televisión suiza RTS en mayo de 2014, el grupo científico de laboratorios Eurofins reveló la presencia de caña de azúcar o maíz, mientras que la etiqueta de Belvedere solo menciona alcohol de centeno. [24]