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Bebé de junio

JuneBaby era un restaurante de comida sureña y soul [1] en el barrio Ravenna de Seattle , en el estado estadounidense de Washington . [2] [3] Era propiedad del chef Edouardo Jordan . [4]

Historia

JuneBaby abrió en abril de 2017. [5]

JuneBaby y su restaurante hermano cerraron en junio de 2021 después de que su personal renunciara en respuesta a 15 mujeres que denunciaron acusaciones de conducta sexual inapropiada por parte de Jordan, lo que se reveló en una investigación del Seattle Times . [1]

JuneBaby reabrió sus puertas en enero de 2022 y cerró definitivamente el 31 de diciembre de 2023. [5]

Recepción

JuneBaby recibió el premio de la Fundación James Beard al Mejor Restaurante Nuevo en 2018. [5] [6] Fue nombrado en la lista de los Mejores Restaurantes Nuevos de Estados Unidos de 2017 de la revista Esquire , [7] y fue nombrado uno de los diez mejores restaurantes de Food & Wine en 2018. [8]

Véase también

Referencias

  1. ^ ab Cheadle, Harry (18 de diciembre de 2023). «El célebre y controvertido restaurante JuneBaby de Seattle cierra». Eater Seattle . Archivado desde el original el 19 de diciembre de 2023. Consultado el 19 de diciembre de 2023 .
  2. ^ "Siete meses después de las acusaciones de conducta sexual inapropiada, 'es hora de reabrir JuneBaby', dice Edouardo Jordan". The Seattle Times . 2022-01-14. Archivado desde el original el 2023-04-03 . Consultado el 2023-06-19 .
  3. ^ Wells, Pete (15 de marzo de 2018). "Una celebración de la comida sureña negra, en JuneBaby en Seattle". The New York Times . ISSN  0362-4331. Archivado desde el original el 31 de mayo de 2023 . Consultado el 19 de junio de 2023 .
  4. ^ "JuneBaby de Edouardo Jordan nombrado Restaurante de comida y vino del año". The Seattle Times . 2018-04-10. Archivado desde el original el 2022-09-29 . Consultado el 2023-06-19 .
  5. ^ abc Varriano, Jackie (18 de diciembre de 2023). «Edouardo Jordan anuncia que JuneBaby de Seattle cerrará definitivamente». The Seattle Times . Archivado desde el original el 18 de diciembre de 2023. Consultado el 18 de diciembre de 2023 .
  6. ^ Millman, Zosha (11 de abril de 2018). "Un año después, el restaurante Ravenna acumula elogios". Seattle Post-Intelligencer . Archivado desde el original el 20 de abril de 2023. Consultado el 19 de junio de 2023 .
  7. ^ Gordinier, Jeff (18 de octubre de 2017). «Los mejores restaurantes nuevos de Estados Unidos en 2017». Esquire . Archivado desde el original el 7 de mayo de 2019. Consultado el 19 de diciembre de 2023 .
  8. ^ Rothman, Jordana (10 de abril de 2018). «Restaurantes de comida y vino del año 2018». Food & Wine . Archivado desde el original el 3 de octubre de 2019. Consultado el 19 de diciembre de 2023 .

Enlaces externos