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Baskin-Robbins

Baskin-Robbins es una cadena multinacional estadounidense de heladerías y pastelerías especializadas propiedad de Inspire Brands . Baskin-Robbins fue fundada en 1945 por Burt Baskin e Irv Robbins en Glendale, California . [4] Su sede se encuentra en Canton, Massachusetts , y la comparte con la marca hermana Dunkin' Donuts . Es la cadena de heladerías especializadas más grande del mundo, [5] [6] con más de 8000 sucursales. [7]

La empresa es conocida por su eslogan "31 flavors", con la idea de que un cliente pudiera tener un sabor diferente cada día de cualquier mes. El logotipo incluye un "31" estilizado formado por las letras "B" y "R". El eslogan surgió de la agencia de publicidad Carson-Roberts (que luego se fusionó con Ogilvy & Mather ) en 1953. La empresa ha introducido más de 1300 sabores desde 1945, [8] [9] incluida la incorporación de sabores veganos y sin lácteos en 2019. [10] [11]

Historia

Baskin-Robbins fue fundada en 1945 por los cuñados estadounidenses Burt Baskin e Irv Robbins a partir de la fusión de sus respectivas heladerías, en Glendale, California . [ cita requerida ] Burt Baskin aprendió sobre el helado mientras estaba en el ejército durante la Segunda Guerra Mundial y abrió Burton's Ice Cream Shop en California en 1946. [12] Irv Robbins administró un mostrador de helados en la tienda de su padre cuando era adolescente y en 1945 utilizó $ 6,000 para abrir Snowbird Ice Cream en California. [13]

En 1948 decidieron fusionar sus empresas y llamarla Baskin-Robbins. Snowbird Ice Cream ofrecía 21 sabores; cuando se fusionaron, la cantidad de sabores se amplió a 31. [4] [14]

Logotipo original utilizado desde 1953 hasta 1980

En 1948, Baskin and Robbins había abierto seis tiendas. La primera franquicia se ejecutó el 20 de mayo de 1948, para la tienda en 1130 South Adams en Glendale (Tienda #1). En 1949, la planta de producción de la compañía abrió en Burbank . Baskin and Robbins decidió comenzar a vender las tiendas a los gerentes. En 1953, Baskin-Robbins contrató a Carson-Roberts Advertising, quien recomendó la adopción del número 31, así como los lunares rosados ​​(cereza) y marrones (chocolate) y la tipografía que recordaban al circo. La primera tienda que adoptó el nuevo aspecto del 31 fue 804 North Glendale Ave. en Glendale en marzo de 1953.

Entre 1949 y 1962, la empresa se conocía como Huntington Ice Cream Company. El nombre sucedió a The Baskin-Robbins Partnership y finalmente se cambió de nuevo a Baskin-Robbins, Inc. el 26 de noviembre de 1962. Baskin-Robbins fue propiedad de sus fundadores hasta que fue adquirida en 1967 (justo antes de la muerte de Burt Baskin) por United Fruit . En la década de 1970, la cadena se internacionalizó y abrió tiendas en Japón , Arabia Saudita , Corea del Sur y Australia . [15]

Una tienda Baskin-Robbins de 1967 en Portland, Oregón, con el logotipo de 1991-2006 el 8 de agosto de 2013 (cerró a mediados de 2014), que conservaba su aspecto original, un diseño típico de las tiendas de la cadena en la década de 1960.

En 1972, la empresa salió a bolsa cuando United Brands vendió el 17% en una IPO . Un año después, la empresa de alimentos británica J. Lyons and Co. compró Baskin-Robbins a United Brands y todas las acciones públicas. J. Lyons luego se fusionó con Allied Breweries , convirtiéndose en Allied-Lyons en 1978. Allied-Lyons luego se fusionó con Pedro Domecq SA en 1994, convirtiéndose en Allied Domecq . Baskin-Robbins y Dunkin' Donuts forman Dunkin' Brands, Inc. Dunkin' Brands fue parte de Allied Domecq hasta su compra en 2006 por un grupo de firmas de capital privado: Bain Capital , Thomas H. Lee Partners y The Carlyle Group . [16]

Tercer logotipo de Baskin-Robbins utilizado en EE. UU. desde febrero de 2006 hasta el 15 de diciembre de 2020, todavía en uso internacional

En 2006, el logotipo "BR" de la empresa se actualizó de tal manera que ahora funciona como el número "31" para representar los 31 sabores, con el "31" formado por las partes de las letras "BR" que se representan en rosa, en contraste con el resto del logotipo que se representa en azul.

En agosto de 2012, Dunkin' Brands se volvió completamente independiente de las firmas de capital privado. [17]

Dunkin' Donuts y Baskin-Robbins de marca compartida , Thomasville, Georgia

En los primeros años de la década de 2000, Baskin-Robbins tuvo dificultades para conservar el negocio, pero abrió 36 nuevas tiendas entre 2013 y 2015. [18] [19] Muchas nuevas tiendas Baskin-Robbins tienen marca compartida con Dunkin' Donuts, incluida la primera ubicación de marca compartida de los dos en California en San Diego, que abrió en marzo de 2014.

En 2014, Baskin-Robbins también comenzó a vender su helado por primera vez en supermercados de todo Estados Unidos. [20] En julio de 2017, Baskin-Robbins comenzó a agregar sus ubicaciones a la plataforma de servicio de entrega DoorDash para entregar helado en 22 ciudades de todo Estados Unidos. [21]

En diciembre de 2020, Dunkin' Brands fue comprada por Inspire Brands . [22]

Baskin-Robbins estrenó un logotipo actualizado, junto con el nuevo lema "Seize the Yay", el 11 de abril de 2022. [23]

Chris Buck y Barack Obama son dos ex empleados destacados. [24] [25]

Presencia internacional

Mapa de países que tienen o tenían puntos de venta Baskin-Robbins
Baskin-Robbins en Thornhill, Ontario
Helado Baskin-Robbins
Quito Ecuador en 2022 en una heladería Baskin-Robbins

Baskin-Robbins tiene más de 8.000 establecimientos en: Aruba, Australia, Bahréin, Bután, Canadá, China, Colombia, Curazao, República Dominicana, Ecuador, Estonia, Egipto, Honduras, India, Indonesia, Irlanda, Japón, Kazajstán, Kuwait, Letonia, Malasia, Marruecos, Nepal, Omán, Pakistán, Qatar, Arabia Saudita, Singapur, Corea del Sur, España, Sri Lanka, Taiwán, Tailandia, Tayikistán, Emiratos Árabes Unidos, Reino Unido, Estados Unidos, Uzbekistán, Vietnam y Yemen. Los establecimientos internacionales ofrecen sabores de helado populares en cada país, como Red Bean, Litchi Gold, Blackcurrant y Cantaloupe. Los sabores más populares de Baskin-Robbins en Asia son Mint Chocolate Chip y Cookies & Cream. [26]

Baskin-Robbins ha estado presente anteriormente en otros países como Armenia, Azerbaiyán, Bielorrusia, Malta, Maldivas, Mauricio, México, Países Bajos, Panamá, Filipinas, [27] Portugal, Rusia, Sudáfrica y St. Maarten.

Camboya no cuenta con sucursales de Baskin-Robbins, pero sus productos están disponibles oficialmente en una franquicia de panadería de Au Bon Pain . [ cita requerida ]

Las tiendas independientes en Bangladesh cerraron, pero sus productos están disponibles en varias tiendas locales. [ cita requerida ]

En Japón, Taiwán, China y Filipinas, Baskin-Robbins se conoce popularmente como "31" o "helado 31". [28]

Australia

Baskin-Robbins Australia es una subsidiaria de propiedad y operación absoluta de Inspire Brands, la empresa matriz de Baskin-Robbins y Dunkin' . En octubre de 2010, Dunkin' Brands rescindió su acuerdo de licencia con Allied Brands Group para Baskin-Robbins en Australia y ahora apoya directamente a sus franquiciados australianos. [29] El Centro de capacitación y soporte para franquicias de Baskin-Robbins Australia tiene su sede en Brisbane. [30]

Irlanda

Baskin Robbins abrió en la República de Irlanda e Irlanda del Norte en 2015 con un total de 8 tiendas. [31] [32]

Polémica publicitaria

En 2019, un anuncio que promocionaba un nuevo sabor de helado en Corea del Sur, "Pink Star", con la modelo infantil Ella Gross , desató una controversia, y algunos usuarios de Internet describieron el anuncio como "demasiado sexualizado". La empresa retiró el anuncio y se disculpó con sus clientes. [33] [34] [35] [36] [37]

Véase también

Referencias

  1. ^ "BASKIN ROBBINS - CERRADO - 13 fotos y 32 opiniones - Helados y yogur helado - 7150 Melrose Ave, Los Ángeles, CA - Número de teléfono - Menú". Yelp . Consultado el 20 de abril de 2022 .
  2. ^ "Baskin-Robbins: tiendas por región 2019". Statista .
  3. ^ "Dunkin' Brands - People". Dunkin' Brands . Consultado el 27 de enero de 2013 .
  4. ^ ab "Nuestra historia Archivado el 15 de enero de 2013 en Wayback Machine ". Sitio web de Baskin-Robbins. Consultado el 25 de febrero de 2013.
  5. ^ "Acerca de Baskin-Robbins". Archivado desde el original el 19 de febrero de 2014 . Consultado el 18 de febrero de 2014 .
  6. ^ Duncan Brands (2007). «Historia: Dunkin' Brands». Duncan Brands . Archivado desde el original el 23 de abril de 2013. Consultado el 6 de octubre de 2023 .
  7. ^ Varian, Ethan (30 de julio de 2018). "Baskin-Robbins abre la tienda número 8000 en Thousand Oaks | San Fernando Valley Business Journal". San Fernando Business Journal . Consultado el 31 de enero de 2020 .
  8. ^ "Acerca de nosotros | Baskin-Robbins". 1 de diciembre de 2019. Consultado el 10 de diciembre de 2019 .
  9. ^ Hopper, Jessica (19 de julio de 2010). "Deep Freeze: Baskin-Robbins retira cinco sabores". ABC News . Consultado el 10 de diciembre de 2019 .
  10. ^ Pomranz, Mike (25 de julio de 2019). «Baskin-Robbins añade sabores vegetales y sin lácteos». Food & Wine . Consultado el 29 de octubre de 2019 .
  11. ^ Cohen, Howard (1 de agosto de 2019). «Baskin-Robbins presenta dos nuevos sabores, y ni se te ocurra llamarlos helados». Miami Herald . Consultado el 29 de octubre de 2019 .
  12. ^ News Service Reports (18 de julio de 2009). "Reabre el histórico Baskin Robbins de Pasadena". Boletín diario . MediaNews Group, Inc. Consultado el 22 de febrero de 2020 .
  13. ^ Garland, Chad (5 de diciembre de 2015). "Baskin-Robbins celebrará sus 70 años con una ceremonia local". Glendale News Press . Los Angeles Times . Consultado el 22 de febrero de 2020 .
  14. ^ "Los 31 sabores originales de Baskin-Robbins". Los Angeles Times . Archivado desde el original el 11 de mayo de 2008. Consultado el 25 de febrero de 2013 .
  15. ^ "Baskin-Robbins Japón celebra la apertura de su tienda número 1000" (Nota de prensa). Archivado desde el original el 23 de febrero de 2014 . Consultado el 19 de febrero de 2014 .
  16. ^ Esta página, «Historia | Dunkin' Brands». Archivado desde el original el 23 de abril de 2013. Consultado el 20 de marzo de 2013 ., en el sitio de Dunkin' Brands, confirma la fecha de fundación de Baskin-Robbins, la compra de J. Lyons (y la fecha), la fusión de Allied Breweries (y la fecha) y la fusión de Pedro Domecq (y la fecha). Citas: "1946: Burt Baskins e Irv Robbins fundan Baskin-Robbins."; "1973: J. Lyons & Co., Ltd., con sede en Londres, compra Baskin-Robbins."; "1978: J. Lyons es comprada por Allied Breweries, creando Allied Lyons."; "1994: Allied Lyons se asocia con Pedro Domecq, el principal comercializador de bebidas espirituosas en España y México, para formar Allied Domecq."
  17. ^ "Dunkin' Brands" . Consultado el 20 de marzo de 2017 .
  18. ^ Kate Taylor (24 de febrero de 2014). «Cómo Baskin-Robbins intenta no desaparecer». Entrepreneur . Archivado desde el original el 14 de julio de 2014. Consultado el 8 de julio de 2014 .
  19. ^ Dunkin' Brands Group, Inc. (12 de enero de 2015). "Dunkin' Brands Announces 2014 Domestic Restaurant Growth" (Comunicado de prensa). Archivado desde el original el 2 de abril de 2015 . Consultado el 21 de marzo de 2015 .
  20. ^ "LOS HELADOS ENVASADOS Y LAS BARRAS DE HELADO DE BASKIN-ROBBINS YA ESTÁN DISPONIBLES EN LOS CONGELADORES DE LOS SUPERMERCADOS DE TODO EL PAÍS" (Comunicado de prensa). 20 de mayo de 2014. Archivado desde el original el 7 de julio de 2014 . Consultado el 8 de julio de 2014 .
  21. ^ "Baskin-Robbins ahora entregará helado directamente a su puerta". Delish . 7 de julio de 2017 . Consultado el 12 de octubre de 2017 .
  22. ^ "Inspire Brands completa la adquisición de Dunkin' Brands". www.businesswire.com . 15 de diciembre de 2020 . Consultado el 15 de diciembre de 2020 .
  23. ^ "Baskin-Robbins pretende inspirar a todo el mundo a "aprovechar el éxito" a través de una nueva marca y una nueva campaña". Inspire Brands . 11 de abril de 2022 . Consultado el 19 de abril de 2022 .
  24. ^ Howmann, Anders (10 de octubre de 2014). «Un capricho 'congelado' para 50». Orange County Register . Freedom Communications, Inc. . Consultado el 20 de marzo de 2015 .
  25. ^ Feloni, Richard (26 de febrero de 2016). "Barack Obama explica lo que aprendió sirviendo helado a los 16 años". Business Insider . Insider Inc . Consultado el 26 de agosto de 2019 .
  26. ^ "Baskin Robbins International". Archivado desde el original el 29 de enero de 2017.
  27. ^ "Una última primicia: Baskin-Robbins cerrará definitivamente en Filipinas". 26 de noviembre de 2022.
  28. ^ Desconocido, Adam (11 de agosto de 2014). "Por qué nadie en Japón conoce Baskin Robbins a pesar de que existen 1000 tiendas". Japanese Level Up LLC . Consultado el 21 de mayo de 2020 .
  29. ^ ""Artículo de GoldCoast.com.au de octubre de 2010"".
  30. ^ "Contáctenos". Baskin-Robbins® Australia . Consultado el 21 de enero de 2020 .
  31. ^ O'Brien, Ciara (11 de agosto de 2015). "Baskin-Robbins vuelve para endulzar a los compradores irlandeses". The Irish Times . Consultado el 20 de septiembre de 2024 .
  32. ^ Griffin, Sam (12 de octubre de 2015). «El gigante de los helados Baskin-Robbins abrirá tres tiendas en Belfast». Belfast Telegraph . Consultado el 20 de septiembre de 2024 .
  33. ^ Ji-won, Choi (1 de julio de 2019). "Baskin Robbins es criticado por sexualizar a una niña de 11 años". The Korea Herald . Consultado el 26 de junio de 2021 .
  34. ^ "Baskin Robbins Korea retira un polémico anuncio protagonizado por una niña modelo tras las quejas". Revista Branding in Asia . 1 de julio de 2019 . Consultado el 26 de junio de 2021 .
  35. ^ "Surge una polémica por la aparición de un modelo infantil en un anuncio de Baskin Robbins". koreatimes . 1 de julio de 2019 . Consultado el 26 de junio de 2021 .
  36. ^ Tuan, Timothy (3 de julio de 2019). "Un anuncio de Baskin Robbins recibió críticas por 'sexualizar' a una modelo infantil". DICE . Consultado el 26 de junio de 2021 .
  37. ^ "Baskin-Robbins acusado de sexualizar a la modelo infantil Ella Gross en un anuncio coreano "extraño y repugnante"". Newsweek . 1 de julio de 2019 . Consultado el 26 de junio de 2021 .

Enlaces externos

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