Back Bay Restaurant Group era una empresa de restaurantes estadounidense con sede en Boston, Massachusetts , que operaba varias cadenas de restaurantes de lujo a lo largo de la costa este , principalmente en Nueva Inglaterra .
Back Bay Restaurant Group se fundó en 1992, cuando se escindió de Westwood Group, de Charles Sarkis , y salió a bolsa a 17 dólares por acción. [1] [2] Cotizaba en el NASDAQ con el símbolo "PAPA". [3] Cuando Back Bay Restaurant Group salió a bolsa, tenía 14 restaurantes. En 1999, las acciones de la empresa habían caído a 3,50 dólares por acción y un accionista con el 25% quería salir. Sarkis volvió a privatizar la empresa por 38 millones de dólares. En 2002, Back Bay Restaurant Group estaba formada por 35 restaurantes en la Costa Este, entre ellos las cadenas Abe & Louie's, JC Hillary's, Atlantic Fish Co., Coach Grill, Joe's American Bar & Grill y Papa Razzi. [2]
En 2010, la salud de Sarkis se deterioró gravemente. Además, se encontraba bajo una importante presión financiera tras el cierre de su otro negocio, Wonderland Greyhound Park . [4]
En 2011, Back Bay Restaurant Group vendió 33 de sus restaurantes, que incluían 15 locales de Joe's American Bar & Grill, 12 restaurantes Papa Razzi y su empresa insignia, Abe & Louie's, a Tavistock Restaurants, LLC. [5] [4] En marzo de 2012 vendió siete locales de Papa Razzi a Newport Harbor Group. [6] En diciembre de 2013, cerró sus dos últimos restaurantes de Massachusetts, Papa Razzi y Joe's American Bar and Grill en Hanover . [7] Sus dos últimos restaurantes, ambos ubicados en Nueva Jersey , cerraron a fines de marzo de 2018. [8]
Sarkis murió el 11 de marzo de 2018, a la edad de 78 años. [8] En marzo de 2018, seis restaurantes Joe's American Bar and Grill estaban en funcionamiento, aunque ahora eran propiedad de Tavistock; cinco en Massachusetts y uno en Fairfield, Connecticut . Sin embargo, a principios de 2020, dos restaurantes Joe's American Bar and Grill cerraron; uno en Massachusetts y el de Fairfield.