Aups ( pronunciación francesa: [ops] ; [3] occitano provenzal : Aups en la norma clásica, Aup en la norma mistraliana, pronunciado [ˈaw] ) [4] es una comuna en el departamento de Var en Provenza-Alpes-Costa d ' Región de Azur en el sureste de Francia .
Situado en Provenza, a 500 m de altitud, Aups se encuentra en las primeras estribaciones de los Alpes . La ciudad está a las puertas del río Verdon , a 60 km del mar y 80 km de las estaciones de nieve.
Aups, nombrada capital de Haut-Var y capital de la trufa , pasó a formar parte del parque natural regional del Verdon en el año 2000. Su clima típicamente mediterráneo hace del pueblo un lugar saludable para vivir.
Aups tiene un clima mediterráneo de verano caluroso ( clasificación climática de Köppen Csa ). La temperatura media anual en Aups es de 13,5 °C. La precipitación media anual es de 784,1 mm (30,87 pulgadas), siendo noviembre el mes más lluvioso. Las temperaturas son más altas en promedio en julio, alrededor de 22,6 °C (72,7 °F), y más bajas en enero, alrededor de 5,8 °C (42,4 °F). La temperatura más alta jamás registrada en Aups fue de 40,1 °C (104,2 °F) el 28 de junio de 2019; la temperatura más fría jamás registrada fue de -10,4 °C (13,3 °F) el 30 de diciembre de 2005.
El pueblo se llamó Oppidum de Alpibus (ciudad de los Alpes), luego Castrum de Alpibus (fortaleza de los Alpes), castrum de Almis , luego Alps y ahora Aups. El lugar fue colonizado por los Oxybians (una tribu de Liguria) durante la época de la Antigua Roma , cerca de Via Aurelia que iba desde Fréjus ( Forum Julii ) hasta Riez ( Forum Reii ). Julio César visitó Aups en su camino a la conquista de la Galia . Se supone que dijo: "Preferiría ser el primer hombre en Aups que el segundo en Roma".
En 1574, la ciudad fue saqueada por los hugonotes , que masacraron a 18 habitantes. En la plaza donde tuvo lugar la masacre, en Clock Street, se erigió una estatua llamada "Doncella de la Masacre".
Aups fue el centro de la insurgencia republicana de Var en 1851 contra el golpe de Estado de Napoleón III , y pasó a ser conocido como el "Centro de Var Rojo".
Aups fue un bastión de la Resistencia francesa durante la Segunda Guerra Mundial. La ciudad obtuvo la Croix de guerre avec palmes . Fue liberado por las fuerzas estadounidenses el 17 de agosto de 1944, dos días después de los desembarcos de la Operación Dragón en el sur.
Aups tiene el tercer mercado de trufa negra más grande de Francia, conocido por su calidad e importancia. Este mercado se celebra todos los jueves de noviembre a febrero.
Todos los miércoles y sábados se celebra un colorido mercado provenzal que ofrece productos y artesanías locales.
El castillo de Taurenne es, sin duda, uno de los edificios más bellos y uno de los últimos de Var que data de la Edad Media. Ahora alberga una almazara y una boutique donde se pueden encontrar varios aceites de oliva premiados.
{{cite web}}: Mantenimiento CS1: nombres numéricos: lista de autores ( enlace )