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Bienestar y derechos de los animales en Australia

Ovejas en Australia

Este artículo trata sobre el tratamiento y las leyes que rigen a los animales no humanos en Australia. Australia tiene un nivel moderado de protección de los animales según los estándares internacionales. [1]

Legislación nacional

En Australia existe poca legislación nacional sobre bienestar animal ; la mayoría de las regulaciones sobre bienestar animal se encuentran a nivel estatal y territorial. [1]

La Estrategia Australiana de Bienestar Animal desarrolló un marco para la adopción de un modelo único de regulación del bienestar animal que sería adoptado por cada gobierno estatal y territorial. Esto dio como resultado regulaciones para las Normas Australianas de Bienestar Animal para el Transporte Terrestre de Ganado, que se han implementado en todos los estados excepto Australia Occidental . El Comité Asesor relacionado con la Estrategia ha sido disuelto, y la responsabilidad de seguir desarrollando la Estrategia ha sido transferida a los estados y territorios y se ha retirado la financiación nacional para el bienestar animal. [1]

En 2014, Australia recibió una C de las calificaciones posibles A, B, C, D, E, F y G en el Índice de Protección Animal de World Animal Protection . [1]

Legislación estatal

Nueva Gales del Sur

Leyes estatales australianas sobre la matanza de gatos o perros para el consumo [2]

La Ley de prevención de la crueldad hacia los animales de Nueva Gales del Sur de 1979 prohíbe la crueldad hacia los animales y crea un deber de cuidado para los usuarios de animales. Estas protecciones abarcan tanto a los vertebrados como a los invertebrados y crustáceos. La Ley prevé la elaboración de reglamentos relacionados con diferentes especies de animales de granja y se han elaborado códigos para algunas especies. [1]

Australia del Sur

La Ley de Bienestar Animal de 1985 de Australia del Sur prohíbe "causar daño innecesario a un animal de manera intencional, irrazonable o imprudente" y crea un deber de cuidado para los propietarios de animales. Esto se aplica a los vertebrados, excepto a los peces. Las normas obligatorias sobre especies específicas, transporte, corrales de venta y sacrificio se incorporan en el Reglamento de Bienestar Animal de 2012. [1]

Australia del Sur es el único estado australiano que prohíbe el consumo de perros y gatos, incluida la matanza, el procesamiento y el suministro para el consumo humano. [3] [4]

Victoria

La Ley de Prevención de la Crueldad contra los Animales de Victoria de 1986 prohíbe la crueldad contra todos los vertebrados y todos los crustáceos decápodos adultos . Existen códigos obligatorios sobre las condiciones de tenencia, transporte y sacrificio de los animales domésticos. [1]

Territorio de la Capital Australiana

La Ley de Bienestar Animal de 1992 del Territorio de la Capital Australiana prohíbe la crueldad causada intencionalmente por dolor o por no actuar. La ley se aplica a los vertebrados y cefalópodos , así como a los crustáceos destinados al consumo humano. En lo que respecta a los animales de granja, la Ley prohíbe despicarlos y mantener a las gallinas ponedoras y cerdos comerciales en "alojamientos que no sean apropiados", y prevé la elaboración de códigos de prácticas sobre cuestiones como el transporte y el sacrificio. [1]

Tasmania

La Ley de Bienestar Animal de Tasmania de 1993 prohíbe realizar o no realizar cualquier acto que cause o pueda causar dolor o sufrimiento irrazonable e injustificable a un animal. Esto se aplica a los vertebrados. La Ley establece normas y directrices sobre el bienestar de las distintas especies, incluso durante el transporte y el sacrificio. [1]

Territorio del Norte

La Ley de Bienestar Animal del Territorio del Norte de 2000 prohíbe causar sufrimiento innecesario y crea un deber de cuidado. La Ley no aborda específicamente el bienestar de los animales de granja. Sin embargo, la Ley de Ganadería del Territorio del Norte de 2009 regula el bienestar durante el transporte al matadero. [1]

Queensland

La Ley de Protección y Cuidado de Animales de Queensland de 2001 prohíbe los actos de crueldad y crea un deber de cuidado, que se aplica a los vertebrados y a los cefalópodos y malacostráceos prescritos . Existen códigos obligatorios sobre el transporte de ganado y códigos parcialmente obligatorios sobre cerdos y aves de corral. [1]

Australia Occidental

En Australia Occidental , la Ley de Bienestar Animal de 2002 prohíbe los actos de crueldad y causar daños innecesarios, incluido el abandono. La ley se aplica a los vertebrados distintos de los peces. El Reglamento de Bienestar Animal (General) de 2003 de Australia Occidental proporciona orientación sobre el bienestar de los animales durante el transporte y el sacrificio, así como sobre el bienestar de especies específicas. [1]

Cuestiones de bienestar animal

Agricultura animal

Cada año, en los mataderos australianos se sacrifican entre 520 y 620 millones de animales : entre 460 y 550 millones de pollos de engorde , entre 3 y 5 millones de pavos, entre 8 millones de patos, entre 4 y 5 millones de cerdos, entre 11 y 12 millones de gallinas ponedoras, entre 4 millones de toros, bueyes y novillos, entre 10 millones de vacas, entre 700 000 y 900 000 terneros, entre 5 y 7 millones de ovejas y entre 17 y 19 millones de corderos. Además, se sacrifican otros 12 millones de pollitos machos y muchos más animales mueren en las granjas, incluidos unos 15 millones de corderos que mueren cada año en las 48 horas siguientes al nacimiento debido a la protección inadecuada contra las inclemencias del tiempo. [5]

La mayoría de estos animales (alrededor de 500 millones al año) se crían de forma intensiva . [6] El despico , el despuntado, el corte de cola , la extracción de dientes, la castración y el descornado del ganado sin anestesia no son ilegales (aunque el despico está prohibido en el Territorio de la Capital Australiana), como tampoco lo es el confinamiento en jaulas para terneros , jaulas de gestación y jaulas en batería . [1]

En 2014, Australia produjo 152.210 toneladas de animales marinos capturados en estado salvaje y 74.913 toneladas de animales de acuicultura . [7]

Exportación de animales vivos

Un barco de exportación en vivo en Fremantle, Australia Occidental

Australia es el mayor exportador mundial de animales vivos para sacrificio. En 2011, el comercio abarcó más de tres millones de animales, por un valor aproximado de 1.000 millones de dólares australianos , de los cuales la mayoría eran vacas y ovejas . En 2014, el comercio se realizó en más de tres millones de animales.

La exportación de animales vivos desde Australia ha generado cierta controversia, y organizaciones defensoras de los derechos de los animales , como Animals Australia, han pedido que se prohíba, argumentando que ciertos países a los que se envían animales no tienen leyes que los protejan de la crueldad. En 2011, el gobierno de Gillard suspendió brevemente el comercio y estuvo a punto de prohibirlo. [9] Desde entonces, las exportaciones se han reanudado.

Consumo de productos animales

En 2014, Australia superó a Estados Unidos como el mayor consumidor per cápita de carne de animales terrestres (vacuno, ternera, cerdo, pollo y cordero) del mundo, con 90,21 kilogramos por persona. Esta cifra ha ido aumentando en las últimas dos décadas, desde los 77 kilogramos por persona en 1979. [10] El consumo anual per cápita de mariscos es de aproximadamente 25 kg. [11] En 2013/14, los australianos comieron 213,3 huevos per cápita [12] y bebieron 105 litros de leche per cápita. [13] Los estudios han descubierto que el consumo de carne está estrechamente relacionado con la obesidad, el cáncer y la diabetes. [14]

Veganismo y vegetarianismo

En 2010, la Sociedad Vegetariana/Vegana de Queensland Incorporated realizó una encuesta a 1202 australianos, de los cuales el 5% se identificó como vegetariano y el 1% como vegano . Sin embargo, según los informes de los encuestados sobre los alimentos que habían consumido recientemente, solo el 2% realmente tenía una dieta vegetariana (sin carne animal) y solo 1 encuestado tenía una dieta vegana (sin productos animales). [15]

En marzo de 2016, el 11,2% de los habitantes de Australia, es decir, 2,1 millones de personas, afirmaron que "la comida que como es totalmente o casi totalmente vegetariana". [16] El informe también determinó que era probable que los vegetarianos fueran más delgados; mientras que el 60,7% de los adultos australianos tienen un índice de masa corporal que los califica como de sobrepeso u obesidad, esta cifra se reduce al 45,4% de aquellos cuya dieta es mayoritariamente o totalmente vegetariana.

Matanza humanitaria

Animals Australia y RSPCA Victoria establecen que todos los animales deben ser aturdidos antes del sacrificio debido al sufrimiento que experimentan durante el mismo. Según el Departamento de Agricultura de Australia, "los gobiernos de los estados y territorios de Australia tienen la responsabilidad principal del bienestar animal y de las leyes para prevenir la crueldad". [17] Cuatro mataderos en el estado de Victoria, Australia, tienen exenciones gubernamentales que les permiten sacrificar animales sin aturdimiento previo. Estos mataderos son: "Hardwick's Meat Works" de Kyneton; [18] "GA Gathercole" de Carrum; "Mc Herd" de Geelong; y "Midfield Meats" de Warrnambool. [ cita requerida ]

Animales utilizados en investigación

Según Humane Research Australia (HRA), en 2014 se utilizaron aproximadamente 7 millones de animales en investigación y enseñanza en Australia, frente a los 6,5 millones de 2004. Las estadísticas de cuatro estados australianos indican que se utilizaron 6.613 perros, 2.183 gatos, 676.066 "mamíferos nativos" (incluidos koalas, ualabíes, zarigüeyas y wombats), 202 primates, 2.023.834 ratones, 113.158 ratas, 333.922 ovejas y 425.994 aves domésticas (incluidos pollos y patos) y 384.225 pájaros, 315.328 peces, 83.922 anfibios, 30.698 reptiles y 684.107 "otros animales acuáticos". La HRA señala que no existe una recopilación nacional de estadísticas sobre el uso de animales y que estas son cifras "muy conservadoras". [19] [20]

En 2016, tras la campaña Be Cruelty-Free de HRA y Humane Society International , el gobierno australiano se comprometió a prohibir las pruebas de cosméticos en animales y la venta de cosméticos que hayan sido probados en animales. [21]

Activismo animal

Animals Australia es una organización cuyas actividades incluyen la publicidad pública sobre cuestiones relacionadas con el bienestar de los animales de granja, investigaciones encubiertas de operaciones de cría de animales y actividades de divulgación corporativa. Sus campañas corporativas dieron como resultado el compromiso de McDonald's y Subway de no usar huevos de gallinas enjauladas. Animals Australia es actualmente una de las organizaciones destacadas de Animal Charity Evaluators (ACE). [22]

World Animal Protection es una organización que trabaja para construir un mundo en el que el bienestar animal sea importante y la crueldad hacia los animales haya terminado. Su trabajo se centra en garantizar que el Gobierno australiano y las empresas que operan en Australia hagan su parte para proteger a los 70 mil millones de animales que nacen en la ganadería cada año. La organización también trabaja para proteger a los animales contra el maltrato en la región, así como para proteger a los animales marinos de las redes de pesca abandonadas y otras amenazas. [1]

Animal Liberation es un grupo australiano de protección animal fundado en 1976 cuya misión es "trabajar para poner fin al sufrimiento de los animales explotados y confinados, a través de la legislación, la defensa del consumidor, la acción y la educación humanitaria". [23] Animal Liberation Victoria (ALV) es una rama particularmente activa que ha llevado a cabo rescates abiertos y muy publicitados de animales de granja, protestas contra la cría de animales que incluyen el bloqueo de camiones y barcos de transporte, y educación vegana. [24]

Su activismo reciente incluye la publicación de imágenes de una investigación encubierta que muestra la dolorosa muerte de cerdos asesinados por dióxido de carbono en mataderos victorianos a fines de 2015, junto con activistas encadenándose a los mataderos. [25] ALV critica a la Royal Society for the Prevention of Cruelty to Animals (Real Sociedad para la Prevención de la Crueldad hacia los Animales ), por su Approved Farming Scheme (Plan de Agricultura Aprobada), que, según ALV, apoya granjas de animales crueles, y por servir "barbacoa junto con huevos de gallinas maltratadas" en eventos de recaudación de fondos. [26]

Véase también

Referencias

  1. ^ abcdefghijklmn Protección Animal Mundial (2 de noviembre de 2014). «Australia» . Consultado el 7 de julio de 2016 .
  2. ^ "¿Es legal comer gatos o perros? – Base de conocimientos de la RSPCA" . Consultado el 3 de noviembre de 2019 .
  3. ^ "¿Es legal comer gatos o perros? – Base de conocimientos de la RSPCA" . Consultado el 2 de noviembre de 2019 .
  4. ^ Legislación de Australia del Sur. «División 10 – Delito de consumo de perros o gatos, etc.». Ley de delitos sumarios de 1953 (PDF) . SA. párrafo (1) . Consultado el 27 de julio de 2024 .
  5. ^ Aussie Farms. "Los hechos" . Consultado el 8 de julio de 2016 .
  6. ^ Brightside Farm Sanctuary. "Cría industrial" . Consultado el 8 de julio de 2016 .
  7. ^ Departamento de Agricultura y Recursos Hídricos (diciembre de 2015). «Estadísticas de pesca y acuicultura australianas 2014» (PDF) . Consultado el 8 de julio de 2016 .
  8. ^ "Las exportaciones de animales vivos en contexto".
  9. ^ Lentini, Rosemarie. "Julia Gillard detiene las exportaciones de ganado vivo a Indonesia".
  10. ^ Inga Ting (27 de octubre de 2015). «Australia es la capital mundial del consumo de carne» . Consultado el 8 de julio de 2016 .
  11. ^ "Descripción general de los productos del mar australianos" . Consultado el 8 de julio de 2016 .
  12. ^ Informe anual 2014 de Australian Egg Corporation Limited: panorama general de la industria del huevo a junio de 2014. Australian Egg Corporation Limited. 2014. pág. 3. Consultado el 15 de abril de 2018 .
  13. ^ Dairy Australia. «Resumen de consumo». Archivado desde el original el 23 de junio de 2016. Consultado el 8 de julio de 2016 .
  14. ^ Wang, Y; Beydoun, MA (2009). "El consumo de carne está asociado con la obesidad y la obesidad central entre los adultos estadounidenses". Revista Internacional de Obesidad . 33 (6): 621–628. doi :10.1038/ijo.2009.45. PMC 2697260 . PMID  19308071. 
  15. ^ "A Pound of Flesh" (PDF) . voiceless.org.au . The Vegetarian/Vegan Society of Queensland Incorporated. Febrero de 2010. Archivado desde el original (PDF) el 11 de octubre de 2016 . Consultado el 15 de abril de 2018 .
  16. ^ "El lento pero constante ascenso del vegetarianismo en Australia". Roy Morgan. Agosto de 2016. Archivado desde el original el 7 de marzo de 2018. Consultado el 2 de octubre de 2016 .
  17. ^ "Bienestar animal". www.agriculture.gov.au .
  18. ^ "Revisión de rostros de matanza ritual religiosa". 4 de agosto de 2007. Consultado el 9 de abril de 2019 .
  19. ^ Humane Research Australia. «Estadísticas sobre el uso de animales en la investigación y la enseñanza en Australia» . Consultado el 8 de julio de 2016 .
  20. ^ Humane Research Australia. «Estadísticas australianas de 2014 sobre el uso de animales en la investigación y la enseñanza» . Consultado el 8 de julio de 2016 .
  21. ^ Humane Society International (3 de junio de 2016). «Australia prohibirá la experimentación y el comercio de cosméticos en animales» . Consultado el 8 de julio de 2016 .
  22. ^ Animal Charity Evaluators (29 de junio de 2016). «Animals Australia Review» . Consultado el 8 de julio de 2016 .
  23. ^ Liberación Animal. «Acerca de Liberación Animal» . Consultado el 8 de julio de 2016 .
  24. ^ Animal Liberation Victoria. "Acerca de ALV" . Consultado el 8 de julio de 2016 .
  25. ^ Hamblin, Andrea (6 de diciembre de 2015). "Animal Liberation Victoria afirma que los cerdos sufren muertes horribles cuando se los mata utilizando dióxido de carbono". Herald Sun . Consultado el 11 de septiembre de 2018 .
  26. ^ Animal Liberation Victoria (14 de mayo de 2016). «RSPCA Betrayal» (Traición de la RSPCA) . Consultado el 8 de julio de 2016 .