El American Cream Draft es una raza americana de caballo de tiro , que se caracteriza por el color crema o "champán dorado" de su pelaje. Fue desarrollado en Iowa a principios del siglo XX a partir de una yegua de color crema llamada Old Granny. En 1944 se formó un registro de razas , pero quedó inactivo durante varias décadas cuando el número de razas disminuyó debido a la mecanización de la agricultura . Se reactivó en 1982 y desde entonces la población ha ido creciendo lentamente. Es una raza rara : su estado de conservación es considerado crítico por The Livestock Conservancy y Equus Survival Trust .
Los American Cream tienen cabezas refinadas, con perfiles faciales planos que no son ni cóncavos ni convexos. [1] Tienen pecho ancho, hombros caídos y espalda corta y fuerte. Sus costillas están bien arqueadas, son cortos, tienen cuartos traseros bien musculosos y patas fuertes y bien proporcionadas, bien separadas. Tienen pies seguros , cascos fuertes y su movimiento es libre y fácil. [2] Según los entusiastas, la raza tiene un temperamento tranquilo y dispuesto, especialmente adecuado para propietarios que son nuevos en el manejo de caballos de tiro. [3] Las yeguas miden entre 15 y 16 manos (60 a 64 pulgadas, 152 a 163 cm) de alto y pesan entre 1,500 y 1,600 libras (680 a 730 kg), mientras que los sementales y los castrados miden entre 16 y 16,3 manos (64 a 67 pulgadas, 163 –170 cm) y pesar 1.800 libras (820 kg) o más. [4]
El color de pelaje ideal para la raza es un crema medio con piel rosada, ojos ámbar y melena y cola blancas. [5] El color crema característico de la raza es producido por el gen champagne . [3] Los colores reconocidos incluyen crema claro, medio y oscuro, con ojos ámbar o avellana. [1] El registro puede aceptar una yegua color crema con piel oscura y melena y cola claras como raza base , mientras que los sementales deben tener piel rosada y melenas y colas blancas para ser registrados. [2] Los potros de pura raza American Cream que son demasiado oscuros para ser aceptados en el registro de raza principal pueden inscribirse en un registro de apéndice . [4] El apéndice también aceptará caballos de tiro crema mestizos cruzados con otras líneas de sangre de tiro si cumplen con ciertos requisitos, y el registro proporciona un sistema de actualización que utiliza caballos del apéndice para fortalecer los genes, aumentar el número de razas, [2] y permitir más linajes diversificados. [4]
El gen champagne produce un color diluido , y el color de cuerpo dorado champagne, la piel clara, los ojos claros y la melena y cola de marfil asociados con el American Cream Draft se producen por la acción del gen champagne sobre una capa base castaña . [6] [7] En el caballo adulto, la piel es rosada con abundantes pecas oscuras o moteadas, [8] y los ojos son color avellana o ámbar. Los ojos de los potros color champán son azules al nacer y se oscurecen a medida que envejecen, y la piel del potro es de color rosa brillante. [9] El registro de raza describe los ojos de los potros como "casi blancos", [2] lo que es consistente con la naturaleza del ojo de potro azul champán, que es más cremoso que otros tipos de ojos azules. [10]
El champán es un rasgo dominante , basado en una mutación en el gen SLC36A1 . [9] El mapeo del gen se anunció en 2008, y el cruce American Cream Draft estuvo entre las razas estudiadas. [11] Los autores de este estudio señalaron que era difícil distinguir entre animales homocigotos y heterocigotos , distinguiendo así el champán de diluciones dominantes incompletas como el gen de la crema . Sin embargo, observaron que los homocigotos pueden tener menos manchas o un color de cabello ligeramente más claro que los heterocigotos. [11] Los informes anecdóticos también señalan diferencias leves, que incluyen pecas, piel y pelaje más claros, aunque el color de ojos sigue siendo el mismo. [12]
Los caballos American Cream Draft de piel oscura son en realidad castaños , ya que la raza no es homocigota para el gen champagne; sólo se necesita un alelo para producir el color adecuado. El champán diluye cualquier color de capa base y, en el American Cream Draft, el color base genético subyacente es el castaño. Hasta 2003, los científicos no habían encontrado que la raza portara el gen crema, a pesar de que los criadores se refieren al color deseado como "crema". [13] El American Cream Draft nunca es cremello o blanco , y aunque el color del pelaje dorado con melena y cola blancas se parece al palomino , las características definitorias de la raza son el resultado del gen champagne. [1]
La epidermólisis ampollosa de la unión, una enfermedad genética autosómica recesiva , se ha encontrado en algunos borradores de crema estadounidenses. [14] Este es un trastorno genético letal que hace que los potros recién nacidos pierdan grandes áreas de piel y tengan otras anomalías, lo que normalmente conduce a la eutanasia del animal. [15] Se asocia más comúnmente con los caballos belgas , pero también se encuentra en otras razas de tiro. En 2002 se desarrolló una prueba de ADN y la JEB se puede evitar siempre que dos portadores no se crucen entre sí. [16] El registro American Cream afirma que ha "sido proactivo en la realización de pruebas con sus animales registrados desde que se descubrió el JEB". [17]
La American Cream Draft desciende de una yegua fundadora llamada Old Granny. Probablemente nació entre 1900 y 1905, y fue vista por primera vez en una subasta en el condado de Story, Iowa , en 1911 y comprada por Harry Lakin, un conocido comerciante de acciones. [5] Finalmente fue vendida a Nelson Brothers Farm en Jewell, Iowa . Se desconoce su raza, pero era de color crema y muchos de sus potros también lo eran; se vendieron a precios superiores al promedio debido a su color. [4] Su pelaje color crema, piel rosada y ojos ámbar definen los estándares de la raza, [17] y el color ahora se conoce como champán dorado. [3] En 1946, dos años después de que se formó el registro de la raza , el 98 por ciento de los caballos registrados se remontaban a Old Granny. [4]
En 1920, un potro de Old Granny llamado Nelson's Buck No. 2 impresionó al veterinario Eric Christian hasta el punto de que Christian pidió a los Nelson que no lo castraran . [4] Acordaron dejarlo seguir siendo un semental, y engendró varios potros de color crema, aunque solo uno fue registrado: [5] un potro llamado Yancy No. 3, cuya madre era una yegua negra de raza Percherón . [4] Yancy engendró a Knox 1st, nacido en 1926 de una yegua castaña no registrada de ascendencia mixta de Shire . [5] De esta línea paterna, en 1931, nació un tataranieto de Nelson's Buck, llamado Silver Lace No. 9. Silver Lace se convertiría en uno de los sementales más influyentes de la raza American Cream. Su madre era una yegua belga de color castaño claro, y a ella se le atribuye el tamaño de Silver Lace: con 2230 libras (1010 kg), pesaba considerablemente más que la mayoría de su línea de sangre. Silver Lace rápidamente se convirtió en un semental popular en Iowa. Sin embargo, los sementales que se presentaban al servicio público de sementales en Iowa debían estar registrados en el Departamento de Agricultura de Iowa, y esta agencia solo permitía caballos de razas reconocidas. Como Silver Lace no estaba inscrito en ningún registro de raza , sus dueños crearon un sindicato de cría y los propietarios de yeguas que compraron acciones de "Silver Lace Horse Company" podían criar sus yeguas con él. Sin embargo, su principal carrera como criador coincidió con las luchas económicas de la Gran Depresión , y Silver Lace en un momento estuvo escondido en el granero de un vecino para evitar su venta en una subasta. [4] Otro semental de fundación importante fue Ead's Captain, cuyas líneas de sangre aparecen en aproximadamente un tercio de todos los American Cream Drafts. [17]
Alrededor de 1935, a pesar de la Depresión, algunos criadores comenzaron a cruzar en línea y endogamia caballos de color crema para fijar su color y tipo. [2] En particular, CT Rierson comenzó a comprar yeguas de color crema engendradas por Silver Lace y a desarrollar seriamente la raza American Cream. En 1944, 20 propietarios y criadores formaron una asociación de raza, la American Cream Association, a la que se le concedió un estatuto corporativo en el estado de Iowa. [4] [17] En 1950, la raza fue finalmente reconocida por el Departamento de Agricultura de Iowa, basándose en una recomendación de 1948 de la Junta Nacional de Inscripción de Sementales. [4]
La mecanización de la agricultura a mediados del siglo XX condujo a una disminución en la población general de caballos de tiro, [5] y con la muerte de Rierson en 1957, el número de American Cream Draft comenzó a disminuir. [2] A finales de la década de 1950 sólo había 200 American Cream vivos registrados, propiedad de sólo 41 criadores. [5] El registro quedó inactivo hasta 1982, cuando tres familias que habían conservado sus rebaños reactivaron y reorganizaron el registro. [2] [17] En 1994, la organización cambió oficialmente su nombre a American Cream Draft Horse Association (ACDHA). [2]
En 1982, los propietarios comenzaron a tipificar la sangre de sus caballos, [1] y en 1990, las pruebas genéticas encontraron que "en comparación con otras razas de tiro y basándose en datos de marcadores genéticos, los Cream forman un grupo distinto dentro de los caballos de tiro". [5] Se descubrió que el American Cream Draft tenía una relación genética con la raza belga que no era más estrecha que la que tenía con las razas Percheron, Suffolk Punch y Haflinger . [5] Los registros de registro que datan de principios del siglo XX no muestran más líneas de sangre que la cría en borrador. [2] En 2000 había 222 caballos registrados, un número que aumentó a 350 en 2004. De estos, 40 eran "caballos de rastreo", ya sea American Cream de pura raza que no cumplía con los requisitos de color o caballos cruzados que mezclaban American Cream y otra sangre de extracción, pero aún cumple con los requisitos físicos para el registro. Ciertas regulaciones permiten que estos caballos de rastreo se utilicen como ganado reproductor, y los potros resultantes pueden registrarse como American Creams de pura raza. Cada año se registran alrededor de 30 nuevos caballos. [4] Livestock Conservancy considera que la raza se encuentra en estado "crítico", [18] lo que significa que la población mundial estimada de la raza es menos de 2000 y hay menos de 200 registros anualmente en los EE. UU. [19] El Equus Survival Trust también considera que la población es "crítica", lo que significa que hoy en día existen entre 100 y 300 yeguas reproductoras adultas activas. [20] Para ayudar a reponer el número, la ACDHA ha desarrollado regulaciones para permitir el registro de potros cuando se producen mediante métodos como la inseminación artificial y la transferencia de embriones . El uso cuidadoso del registro del apéndice también permite que las cifras aumenten. [2]
Los American Cream que viven en Colonial Williamsburg han sido llamados "los más famosos de todos los caballos de tiro crema estadounidenses". [21] En el pueblo se utilizan para paseos en carretas y carruajes y, a partir de 2006, existe un programa de cría dirigido por Colonial Williamsburg que está trabajando para aumentar el número de razas. [21]
