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Amarula

Amarula es un licor de crema de Sudáfrica . Se elabora con azúcar, crema y la fruta del árbol africano marula ( Sclerocarya birrea ), que también se llama localmente árbol elefante o árbol de la boda. Tiene un contenido de alcohol del 17% por volumen (34 grados). Ha tenido cierto éxito en las competiciones internacionales de clasificación de bebidas espirituosas , ganando una medalla de oro en la Competencia Mundial de Bebidas Espirituosas de San Francisco de 2009. [1] Tiene el sabor de caramelo ligeramente afrutado .

Historia

Amarula fue comercializada por primera vez por Southern Liqueur Company de Sudáfrica (los actuales propietarios de la marca y subsidiaria de propiedad absoluta de Distell Group Limited ) como licor en septiembre de 1989, y el licor Amarula se lanzó en 1983. [2]

Sabores

  1. Licor de crema Amarula 17% ABV
  2. Licor de crema de café etíope Amarula 15,5% ABV
  3. Licor de crema de frambuesa, chocolate y baobab africano, 15,5 % ABV (lanzado en 2019)
  4. Licor de crema de vainilla y especias Amarula, 15,5 % ABV
  5. Licor Vegano Amarula 15,5% ABV
  6. Khanyisa Edición Limitada 15,5% ABV - Las ganancias se destinarán a la rehabilitación de Khanyisa, un elefante bebé albino huérfano que resultó cruelmente herido en la trampa de un cazador furtivo. [3]

Marketing asociado a los elefantes

Los elefantes africanos de sabana disfrutan comiendo la fruta del árbol de marula . [ cita requerida ] Debido a la asociación del árbol de marula con los elefantes, el destilador los ha convertido en su símbolo y apoya los esfuerzos de conservación de los elefantes, cofinanciando el Programa de Investigación de Elefantes Amarula en la Universidad de Natal , Durban. [4] Para los esfuerzos de marketing, produce artículos coleccionables con temática de elefantes. [5]

La marca apoya la investigación sobre elefantes para protegerlos y conservar la población. En 2002, se lanzó el Programa de Investigación sobre Elefantes Amarula (AERP, por sus siglas en inglés) bajo la dirección de Rob Slotow, profesor de la Universidad de KwaZulu-Natal en Durban, Sudáfrica. Este programa investiga principalmente el modo de vida, la amplitud de movimiento y el comportamiento del elefante africano con el objetivo de proteger el hábitat de los elefantes y asegurar su futuro en la naturaleza. [6]

Premios

  1. Licor de crema de frambuesa, chocolate y baobab africano Amarula (Master - Liqueur Masters 2022) [7]
  2. Licor de crema Amarula (Mejor crema sudafricana de 2022 - World Liqueur Awards) [8]
  3. Licor de crema de café etíope Amarula (ganador del premio de bronce 2022 a la mejor crema sudafricana - World Liqueur Awards)
  4. Licor de crema con especias de vainilla Amarula (ganador del premio de bronce 2022 a la mejor crema sudafricana - World Liqueur Awards)
  5. Licor vegano Amarula (ganador de plata 2022 a la mejor crema sudafricana - World Liqueur Awards)

Distribución

Fuera de Sudáfrica, Amarula ha tenido un éxito particular en Brasil . [9]

Véase también

Referencias

  1. ^ "Licor de crema Amarula: calificaciones y resumen de reseñas de Amarula". Proof66.com . Archivado desde el original el 19 de enero de 2013. Consultado el 21 de octubre de 2012 .
  2. ^ Datta, PT Jyothi (7 de julio de 2007). "Capturando el sabor de África". The Hindu Business Line . Kasturi & Sons. Archivado desde el original el 16 de febrero de 2009. Consultado el 9 de febrero de 2009 .
  3. ^ "Amarula Khanyisa".
  4. ^ "Resultados preliminares del Proyecto Elefante de Pilanesberg". Proyectos Elefante . Universidad de Natal. Archivado desde el original el 2 de febrero de 2009. Consultado el 9 de febrero de 2009 .
  5. ^ "Amarula lanza la promoción "Gana un elefante" en el envase". TalkingRetail.com . Metropolis International Group. 19 de noviembre de 2007. Consultado el 23 de febrero de 2011 .
  6. ^ "El programa de investigación del elefante Amarula". 4 de mayo de 2014. Archivado desde el original el 4 de mayo de 2014. Consultado el 27 de junio de 2022 .
  7. ^ Kiely, Melita (2 de noviembre de 2022). «Resultados de The Liqueur Masters 2022». The Spirits Business . Consultado el 6 de marzo de 2023 .
  8. ^ "GANADORES DE LOS MEJORES PREMIOS DE CREMA DEL MUNDO". WorldLiqueurAwards.com .
  9. ^ Masango, Gugulakhe (5 de abril de 2007). "Amarula busca el primer puesto". Fin24 . Archivado desde el original el 17 de febrero de 2009. Consultado el 9 de febrero de 2009 .

Enlaces externos