Las Amanitaceae son una familia de hongos formadores de hongos . Amanita Pers. es uno de los géneros de hongos más especiosos y conocidos. [1] La familia, también llamada comúnmente familia amanita [ cita requerida ] , es en orden Agaricales , los hongos con branquias . La familia está formada principalmente por el género grande Amanita , pero también incluye los géneros más pequeños Amarrendia , Catatrama , Limacella , Limacellopsis , Saproamanita , Torrendia y Zhuliangomyces . Tanto Amarrendia como Torrendia se consideran sinónimos de Amanita , pero parecen bastante diferentes porque son secotioides.
La especie se encuentra habitualmente en bosques. Los más característicos emergen de una estructura ovoide formada por el velo universal .
Esta familia contiene varias especies valoradas por su comestibilidad y sabor, y otras mortalmente venenosas. Más de la mitad de los casos de intoxicación por hongos provienen de miembros de esta familia. Los miembros más tóxicos de este grupo tienen nombres que advierten del carácter venenoso, pero otros, de distintos grados de toxicidad, no.