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Allium cernuum

Allium cernuum , conocida como cebolla cabezona o puerro de dama , [4] es una planta perenne del género Allium . Crece en áreas abiertas en América del Norte.

Descripción

Allium cernuum es una herbácea perenne que crece a partir de un bulbo cónico alargado y sin funda que gradualmente se estrecha directamente en varias hojas con quilla (delgadas y planas) parecidas a hierbas , de 2 a 4 milímetros ( 3 ⁄ 32 - 5 ⁄ 32 pulgadas) de ancho. Cada bulbo maduro tiene un único tallo floral, que termina en una umbela de flores blancas o rosadas, campanuladas (en forma de campana), que florecen en julio y agosto. Las flores están dispuestas en umbelas orientadas hacia abajo y cada flor mide aproximadamente 5 mm ( 3 ⁄ 16  pulgadas) de ancho, es rosa o blanca con polen amarillo y anteras amarillas . A. cernuum no tiene bulbos en la inflorescencia . [5] Las flores maduran hasta convertirse en frutos esféricos con cresta que luego se abren para revelar las semillas oscuras y brillantes . [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13]

  • ilustración de 1913
    ilustración de 1913
  • Planta en Nuevo México
    Planta en Nuevo México
  • Flores en flor
    Flores en flor
  • Flores blancas
    Flores blancas
  • cabeza de semilla
    cabeza de semilla

Especies similares

Además de otras especies de Allium , el ajo silvestre , el ajo silvestre y el puerro silvestre tienen un aspecto similar, [14] así como otras especies venenosas con apariencia de cebolla , como la deathcamas , que carece del olor esperado a cebolla. [14]

Distribución y hábitat

Bombus vancouverensis alimentándose de Allium cernuum

La especie ha sido reportada en gran parte de los Estados Unidos , Canadá y México , incluyendo las Montañas Apalaches desde Alabama hasta el estado de Nueva York , la Región de los Grandes Lagos , los valles de los ríos Ohio y Tennessee , los Ozarks de Arkansas y Missouri , y las Montañas Rocosas y Montañas Cascade del Oeste , desde México hasta Washington . No se ha informado de su presencia en California , Nevada , Florida , Luisiana , Mississippi , Nueva Jersey , Delaware , Nueva Inglaterra ni en gran parte de las Grandes Llanuras . En Canadá , crece desde Ontario hasta Columbia Británica . [6] [15] [16] [17] [18]

A pesar de su amplia distribución geográfica, está ausente en gran parte de su área de distribución. En la parte sur de su área de distribución en América del Norte se limita a hábitats montañosos, y en otras partes de su área de distribución en América del Norte se limita a poblaciones locales y dispersas. Está ausente en Dakota del Norte y en la mayoría de los estados de las Grandes Llanuras y la región entre montañas de los EE. UU. [5] En Minnesota está catalogada como especie amenazada. [19]

Se puede encontrar creciendo en bosques caducifolios, hasta pastizales abiertos . [5]

Usos

Si bien A. cernuum es comestible y tiene un fuerte sabor a cebolla, no se considera que tenga valor culinario en el mundo moderno. [20]

Cultivo

Se cultiva en jardines por sus distintivas flores que asienten con la cabeza y que son blancas, rosadas o granates; Es resistente al invierno en las zonas de rusticidad 3 a 9 del Departamento de Agricultura de EE. UU . [4] En los jardines, a menudo formará densos grupos de bulbos con el tiempo a partir de compensaciones del bulbo principal. [21] Las plantas son más saludables a pleno sol con suelo bien drenado, aunque en climas cálidos agradecen algo de sombra, especialmente por las tardes. [20]

Referencias

  1. ^ Servicio de naturaleza (2023). "Allium cernuum Cebolla asintiendo". Explorador de NatureServe . Arlington, Virginia: NatureServe . Consultado el 17 de abril de 2023 .
  2. ^ "Allium cernuum". Trópicos . Jardín Botánico de Misuri .
  3. ^ "Allium cernuum". Lista de verificación mundial de familias de plantas seleccionadas . Real Jardín Botánico, Kew , a través de The Plant List .Tenga en cuenta que este sitio web ha sido reemplazado por World Flora Online.
  4. ^ ab Geoffrey Burnie (1999). Botánica: el AZ ilustrado de más de 10.000 plantas de jardín. Bienvenida Lluvia. pag. 75.ISBN​ 0760716420.
  5. ^ a b C Ataúd de Barbara; Lee Pfannmüller (1988). Flora y fauna en peligro de extinción de Minnesota. Prensa de la Universidad de Minnesota. pag. 47.ISBN​ 978-0-8166-1689-3.
  6. ^ ab McNeal Jr., Dale W.; Jacobsen, TD (2002). "Allium cernuum". En Comité Editorial de Flora de América del Norte (ed.). Flora de Norteamérica Norte de México (FNA). vol. 26. Nueva York y Oxford: Oxford University Press - a través de eFloras.org, Missouri Botanical Garden , St. Louis, MO y Harvard University Herbaria , Cambridge, MA.
  7. ^ Hilty, John (2020). "Cebolla asintiendo (Allium cernuum)". Flores silvestres de Illinois . Consultado el 24 de junio de 2023 .
  8. ^ Gleason, HA; Cronquist, AJ (1991). Manual de plantas vasculares del noreste de Estados Unidos y el Canadá adyacente (2 ed.). Bronx: Jardín Botánico de Nueva York. págs. i-910.
  9. ^ Cronquist, AJ; Holmgren, AH; Holmgren, Nuevo Hampshire; Revelar, JL (1977). "Plantas vasculares del oeste intermontañoso, EE. UU.". En Cronquist, AJ; Holmgren, AH; Holmgren, Nuevo Hampshire; Revelar, JL; Holmgren, PK (eds.). Flora entre montañas . vol. 6. Nueva York: Pub Hafner. Co. págs. 1–584.
  10. ^ Hitchcock, CH; Cronquist, AJ; Ownbey, FM; Thompson, JW (1969). "Criptogamas vasculares, gimnospermas y monocotiledóneas". En Hitchcock, CL (ed.). Plantas vasculares del noroeste del Pacífico . vol. 1. Seattle: Prensa de la Universidad de Washington. págs. 1–914.
  11. ^ Radford, AE; Ahles, ÉL; Bell, CR (1968). Manual de la Flora Vascular de las Carolinas . Chapel Hill: Prensa de la Universidad de Carolina del Norte. págs. i-lxi, 1-1183.
  12. ^ Moss, EH (1983). Flora de Alberta (2 ed.). Toronto: Prensa de la Universidad de Toronto. págs. i-xii, 1-687. ISBN 9780802025081.
  13. ^ Bailey, LH; Bailey, EZ (1976). Hortus Tercero . Nueva York: MacMillan. pag. 49.ISBN​ 9780025054707.
  14. ^ ab Elías, Thomas S.; Dykeman, Peter A. (2009) [1982]. Plantas silvestres comestibles: una guía de campo norteamericana sobre más de 200 alimentos naturales. Nueva York: libra esterlina . pag. 58.ISBN​ 978-1-4027-6715-9. OCLC  244766414.
  15. ^ "Allium cernuum". Mapa de distribución a nivel de condado del Atlas de plantas de América del Norte (NAPA) . Programa Biota de América del Norte (BONAP). 2014.
  16. ^ USDA, NRCS (sin fecha). "Allium cernuum". La base de datos PLANTS (plants.usda.gov) . Greensboro, Carolina del Norte: Equipo Nacional de Datos de Plantas.
  17. ^ Brako, L.; Rossman, AY; Farr, DF (1995). Nombres científicos y comunes de 7.000 plantas vasculares en los Estados Unidos . págs. 1–294.
  18. ^ CONABIO. 2009. Catálogo taxonómico de especies de México. 1. En Capital Nat. México. CONABIO, Ciudad de México.
  19. ^ "Guía de identificación de especies en peligro, amenazadas y de especial preocupación" (PDF) . Arboreto paisajístico de Minnesota .
  20. ^ ab "Allium cernuum". Buscador de plantas del jardín botánico de Missouri . Jardín Botánico de Misuri . Consultado el 2 de junio de 2023 .
  21. ^ Barr, Claude A. (1983). Joyas de las llanuras: flores silvestres de las praderas y colinas de las Grandes Llanuras . Minneapolis: Prensa de la Universidad de Minnesota. pag. 19.ISBN​ 0-8166-1127-0.

enlaces externos