stringtranslate.com

Alianza para una cocina limpia

Clean Cooking Alliance , anteriormente Global Alliance for Clean Cookstoves , [2] es una organización sin fines de lucro [3] que opera con el apoyo de la Fundación de las Naciones Unidas [4] para promover tecnologías de cocina limpia en países de ingresos bajos y medios. Cuatro millones de personas mueren al año por problemas de salud atribuibles a la contaminación del aire en el hogar por el uso de fuegos abiertos contaminantes y combustibles ineficientes para cocinar. [5] [3] La Alianza fue anunciada en 2010 por la entonces Secretaria de Estado de los EE. UU. Hillary Rodham Clinton . [6] Dymphna trabajó anteriormente como directora ejecutiva de la organización Clinton Climate Initiative .

También proporcionan subvenciones para investigaciones e iniciativas que apoyan los objetivos de la Alianza, [7] abogan por normas internacionales para los fabricantes de estufas, [8] y coordinan la investigación y el conocimiento de las cuestiones relacionadas con el uso de estufas limpias. [9]

Respaldos

Celebridades y artistas musicales han abogado por el tema. Entre ellos se incluyen Julia Roberts , el chef José Andrés , [10] la Segunda Dama de la República de Ghana Samira Bawumia , [11] el chef indio Sanjeev Kapoor , [12] Zhao Wei de China , [13] y Rocky Dawuni de Ghana . [14]

Referencias

  1. ^ "Nuestro equipo". Clean Cooking Alliance . Consultado el 13 de julio de 2024 .
  2. ^ GmbH, finanzen.net (30 de octubre de 2018). "La Alianza Global para Cocinas Limpias es ahora la Alianza para Cocinar con Menos Manchas". markets.businessinsider.com . Consultado el 5 de mayo de 2021 .
  3. ^ ab "Por qué cocinar provoca 4 millones de muertes prematuras al año". The Economist . ISSN  0013-0613 . Consultado el 13 de julio de 2024 .
  4. ^ "Clean Cooking Alliance: Nuestro trabajo". Clean Cooking Alliance . Consultado el 2 de noviembre de 2012 .
  5. ^ "Contaminación del aire en los hogares". Organización Mundial de la Salud. Archivado desde el original el 5 de julio de 2011.
  6. ^ "La secretaria Clinton anuncia la Alianza Global para Cocinas Limpias en la Iniciativa Global Clinton". Departamento de Estado de los Estados Unidos . Consultado el 20 de septiembre de 2021 .
  7. ^ "Clean Cooking Alliance: Movilización de recursos". Clean Cooking Alliance . Consultado el 2 de noviembre de 2012 .
  8. ^ "Alianza Global para Cocinas Limpias: Promover Estándares Internacionales". Alianza Global para Cocinas Limpias.
  9. ^ "Alianza de Cocina Limpia".
  10. ^ "José Andrés nombrado embajador culinario de la Global Clean Cookstove Alliance - Blog - Ver - Noticias - José Andrés". www.joseandres.com . Consultado el 27 de marzo de 2018 .
  11. ^ "Samira Bawumia nombrada embajadora de la Alianza Global para Estufas Limpias". www.ghanaweb.com . 12 de octubre de 2017 . Consultado el 27 de marzo de 2018 .
  12. ^ "Cocinando con el chef Sanjeev Kapoor | Rocky Dawuni". Rocky Dawuni . 2016-08-04 . Consultado el 2018-03-27 .
  13. ^ "Zhao Wei de China se une a la Alianza como nuevo embajador". Clean Cooking Alliance. 18 de diciembre de 2014.
  14. ^ "¡La Alianza Global para Cocinas Limpias nombra a Rocky Dawuni como embajador!". Clean Cooking Alliance. 26 de septiembre de 2012.

Enlaces externos