Ocean Spray Cranberries, Inc. es una cooperativa agrícola estadounidense de productores de arándanos con sede en el condado de Plymouth, Massachusetts . Actualmente cuenta con más de 700 productores miembros (en Massachusetts, Wisconsin, Nueva Jersey, Oregón, Washington, Florida, Columbia Británica y otras partes de Canadá, además de Chile). La cooperativa emplea a unas 2.000 personas, con ventas de 1.200 millones de dólares en el año fiscal 2013 y representa el 70% de la producción de arándanos de América del Norte. [3] Sus productos incluyen salsa de arándanos , jugos de frutas , bocadillos de frutas y arándanos secos .
La cooperativa ha realizado una serie de innovaciones, incluida la primera mezcla de jugo, [4] las primeras cajas de jugo , [5] y arándanos secos endulzados ( Craisins ). Su jugo de arándano ganó el premio ChefsBest al mejor sabor. [6]
Ocean Spray se formó en 1930, en Hanson, Massachusetts , por tres productores de arándanos que querían expandir su mercado de arándanos. Dirigida por los productores Marcus L. Urann, Elizabeth F. Lee y John C. Makepeace, quienes habían creado una salsa de arándanos, la cooperativa desarrolló más productos a base de arándanos. Ese mismo año, Ocean Spray se convirtió en el primer productor de bebidas de jugo de arándano con la introducción del Cranberry Juice Cocktail. (AD Makepeace Company, uno de los fundadores originales de Ocean Spray, ha estado en funcionamiento continuo desde finales del siglo XIX y actualmente es el mayor productor de arándanos del mundo).
En 1963, el ejecutivo Edward Gelsthorpe trabajó con Sylvia Schur para desarrollar jugo de manzana , un producto que hizo que el arándano ganara mayor popularidad y aumentó su uso durante todo el año, lo que le valió a Gelsthorpe el apodo de "Cranapple Ed". [7]
En 1976, la cooperativa amplió su membresía a productores de pomelo en Florida. En septiembre de 1976, la sede se trasladó de Hanson a Plymouth, Massachusetts . [8]
En 1989, la sede de Ocean Spray se trasladó a su ubicación actual de un edificio en la línea de la ciudad de Lakeville - Middleborough . [8]
En junio de 2004, los miembros de Ocean Spray rechazaron una empresa conjunta del negocio de bebidas de la cooperativa con PepsiCo . [9] Pepsi había ofrecido a la cooperativa 100 millones de dólares, una asunción de deuda y precios fijos para las cosechas de arándanos. En julio de 2006, la cooperativa firmó un acuerdo de distribución de jugo individual (dispensado a máquina) por 25 años con Pepsi . [10]
En septiembre de 2004, Ocean Spray acordó comprar los activos de procesamiento de Northland Cranberry. [11] Esta adquisición incluyó una instalación de producción de jugo en Wisconsin Rapids, Wisconsin . [12]
Ocean Spray completó la expansión de la planta procesadora de Wisconsin Rapids en septiembre de 2008. La ampliación duplica el tamaño de la instalación a 440.000 pies cuadrados (41.000 m 2 ), convirtiéndola en la instalación de procesamiento de arándanos más grande del mundo. La planta tiene numerosas características respetuosas con el medio ambiente, incluida una instalación de tratamiento de aguas residuales, iluminación de bajo consumo y el uso de metano del cercano vertedero Veolia Cranberry Creek como combustible para calderas. Con esta incorporación, la planta producirá Craisins , además de los concentrados de jugo que se producen actualmente. [13]
A lo largo de 2012, Ocean Spray contribuyó con 387.100 dólares a una campaña política de 46 millones de dólares conocida como "La Coalición contra la costosa propuesta de etiquetado de alimentos, patrocinada por agricultores y productores de alimentos". [14] Esta organización fue creada para oponerse a una iniciativa ciudadana, conocida como Proposición 37, [ ¿dónde? ] exigiendo el etiquetado obligatorio de los alimentos que contienen ingredientes genéticamente modificados.
Ocean Spray tiene instalaciones de llenado de jugo en Henderson, Nevada ; Manantiales de azufre, Texas ; Allentown, Pensilvania ; y Kenosha, Wisconsin . [15]
En octubre de 2020, Ocean Spray ganó la atención de los medios cuando Nathan Apodaca hizo un video en TikTok que se volvió viral presentando el éxito de Fleetwood Mac de 1977 " Dreams " mientras bebía una botella de Ocean Spray y montaba su patineta. [dieciséis]
En junio de 2006, a petición de Personas por el Trato Ético de los Animales ( PETA ), Ocean Spray acordó poner fin a su apoyo a los experimentos con animales. Anteriormente, Ocean Spray había financiado pruebas que implicaban infectar ratones con H. pylori , una bacteria que causa úlceras de estómago , y luego alimentarlos con jugo de arándano para ver si tenía algún efecto positivo. Estos experimentos se realizaron para determinar la utilidad del jugo de arándano de Ocean Spray como digestivo . [17]
En enero de 2020, Ocean Spray resolvió una demanda colectiva que afirmaba que sus productos eran engañosos en la publicidad de que no contenían sabores artificiales, ya que contienen ácido málico y/o ácido fumárico . La empresa acordó pagar 5,4 millones de dólares a los demandantes. [18] [19]
En febrero de 2020, Ocean Spray despidió a su presidente y director ejecutivo, Bobby Chacko, por violar la política de acoso de la empresa. [20]