Chef australiano de ascendencia griega (nacido en 1981)
Adam Melonas (nacido el 10 de noviembre de 1981 en Canberra , Australia ) es un chef australiano de ascendencia griega . Actualmente es el fundador y director ejecutivo de Chew LLC, un laboratorio de innovación alimentaria en Cambridge , Massachusetts. [1] [2]
Véase también
Referencias
- ^ Heavican, Kellan. "Las hamburguesas de carne superan a las opciones basadas en plantas en términos de nutrición y sabor, pero no en sostenibilidad". ¡ La voz del condado de LaSalle desde 1952! . Consultado el 4 de noviembre de 2021 .
- ^ "El laboratorio de innovación Chew se esfuerza por 'democratizar la buena comida'". www.foodbusinessnews.net . Consultado el 4 de noviembre de 2021 .
