Rattlesnake Hills es un área vitivinícola estadounidense (AVA) ubicada en el condado de Yakima , Washington . La Oficina de Comercio e Impuestos sobre el Alcohol y el Tabaco (TTB) del Tesoro aprobó el estado de denominación de Rattlesnake Hills el 20 de marzo de 2006, lo que convierte a Rattlesnake Hills en Washington en la novena área vitivinícola estadounidense reconocida a nivel federal. El AVA de Rattlesnake Hills está enteramente contenido dentro del AVA del Valle de Yakima , que a su vez está completamente contenido dentro del AVA más grande del Valle de Columbia . Las colinas forman el límite norte del Valle de Yakima, y el AVA incluye tierras entre la orilla norte del Canal Sunnyside y la totalidad de las laderas sur de Rattlesnake Hills entre Outlook y la presa Wapato. La AVA tiene su centro en la ciudad de Zillah . Con elevaciones que van desde 850 pies (259 m) a 3085 pies (940 m), este AVA contiene el punto más alto del AVA del Valle de Yakima. [4]
Los viñedos en Rattlesnake Hills AVA incluyen Morrison Vineyard, plantado en 1968 con Riesling y Cabernet Sauvignon para Chateau Ste. Michelle . Es el viñedo más antiguo del AVA. A finales de la década de 1970 y principios de la de 1980, también se plantaron Hyatt Vineyard, Whiskey Canyon, Outlook y Portteus Vineyard. [5]
Cuando se propuso una designación AVA para Rattlesnake Hills, generó controversia entre algunos enólogos y productores de viñedos de Washington. [6] Uno de sus oponentes más notables fue el productor Dick Boushey de Boushey Vineyards en Rattlesnake Hills (pero no dentro de los límites de la AVA). Boushey argumentó que el área no tenía un terroir distintivo que mereciera una AVA y afirmó: "No conozco ningún estilo regional, variedad específica o tipo de vino que sea exclusivo de esta área propuesta. La concesión de esta propuesta confundiría a los consumidores y socavaría la Denominación del Valle de Yakima." [2]
46°26′16″N 120°16′32″W / 46.43785762°N 120.27565988°W / 46.43785762; -120.27565988