Alex Tambor Hawkes

Botánico británico (1927-1977)

Alex Drum Hawkes (1927–1977) fue un botánico y autor de libros de cocina estadounidense que vivió en Coconut Grove, Florida y Kingston, Jamaica . Alex se especializó en orquídeas , bromelias , palmeras , frutas , verduras y nueces . Nombró los géneros de orquídeas Flickingeria y Paraphalaenopsis y viajó por todo el mundo, particularmente por el Caribe y América Latina durante las décadas de 1940 y 1970 recolectando plantas y recetas regionales auténticas.

Publicaciones

Libros de cocina y recetas

• Editor de The Horticulture Publications, Coconut Grove, Florida
• Editor de NOTAS DE COCINA (década de 1960 y 1970) Coconut Grove, Florida (FL.) Recetas de Alex D. Hawkes
• Cocina del sur de Florida: recetas únicas de los trópicos y otros lugares (1964) Wake-Brook House, Coral Gables, Florida
• Cocina tropical (años 60)
• El libro de recetas de camarones: 140 maravillosas maneras de servir camarones (1966) Culinary Arts Institute, Chicago, Illinois
• Un mundo de cocina vegetal: Un tesoro enciclopédico de recetas, botánica y conocimientos sobre el reino vegetal (1968) Simon & Schuster, Nueva York [Rev. ed. 1984] ilustraciones de Bill Goldsmith
• Cocinar con verduras: un tesoro enciclopédico de recetas, botánica y conocimientos sobre el reino vegetal (REVISADO)
• Comer fuera en Jamaica: una guía única para comer bien (1971) DMP Publications Ltd., Kingston, Jamaica
• El libro de recetas del ron (1972) William Collins & Sangster, Jamaica Fotografía de Maria LaYacona
• Los sabores del Caribe y América Latina: una colección personal de recetas (1977) Viking, Nueva York ilustraciones de Lynda West Compilación y prólogo de Elisabeth Lambert Ortiz

Obras botánicas

• El libro de bolsillo del jardinero (1950) La revista nacional de horticultura
• Los principales tipos de palmeras (1950-1952) Fairchild Tropical Garden, Coconut Grove / Coral Gables, Florida
• The Orchid Journal Una revista internacional de orquidología (1952 - 1953) Berkeley, California - Publicación oficial de la Sociedad Internacional de Orquídeas
• Orchid Weekly (1958-1967) Publicaciones de horticultura, Coconut Grove, Florida
• Papeles de palma (década de 1950) The Horticulture Publications, Coconut Grove, Florida
• Documentos sobre bromelias (1958-1967) The Horticulture Publications, Coconut Grove, Florida
• Plantas tropicales (década de 1950 y 1960) The Horticulture Publications, Coconut Grove, Florida
• Orientaciones culturales para las orquídeas (1959) The Horticultural Publications
• Orquídeas, su botánica y su cultura (1961) Harper & Brothers, Nueva York
• Revista Tropics (1962) © Alex D. Hawkes (The Horticulture Publications, Coconut Grove, Florida)
• El jardín de las cuatro artes: historia y catálogo de las plantas etiquetadas (1964) Garden Club of Palm Beach, Florida
• Enciclopedia de orquídeas cultivadas, un manual descriptivo ilustrado de los miembros de las Orchidaceae actualmente en cultivo (1965) Faber & Faber, Londres
• Guía de plantas del Parque Nacional Everglades (1965) Tropic Isle Publishers, Coral Gables, Florida
• Guía de Jamaica para un jardinero (1969)
• Flores silvestres de Jamaica (1974) Collins & Sangster, Gran Bretaña ilustraciones de Brenda C. Sutton
• Plantas ilustradas de Jamaica (1974) J. Wray & Nephew, Jamaica

Homenajes

Las siguientes plantas o géneros fueron nombrados por Alex D. Hawkes o en su honor:

Géneros

• ( Orquídeas ) Flickingeria
• (Orchidaceae) Grafia (ahora Phalaenopsis )
• (Orquídeas) Helleriella
• (Orquídeas) Hellerorchis
• (Orquídeas) Katherinea
• (Orquídeas) Mendoncella
• (Orquídeas) Paraphalaenopsis

Híbridos

• ( Bromeliaceae ) Neoregelia 'Alex D. Hawkes' tristis X marmorata Flickinger, 1960
• (Orchidaceae) Brassavola 'Yaki' Brassavola cucullata × B. nodosa ADHawkes, 1946
• (Orchidaceae) Cymbidium 'Katherine Hawkes Chatham' Cym. Dainty × Cym. floribundum ADHawkes, 1964
• (Orchidaceae) Encyclia 'Alex Hawkes' Encyclia oncidioides × Encyclia diurna Moir, 1969
• (Orchidaceae) Prosavola 'Alex Hawkes' Brassavola nodosa x Prosthechea mariae Flickinger, 1964
• (Orchidaceae) Renanthera 'Alex Hawkes' Renanthera coccinea x Renanthera storiei Moir, 1954
• (Orchidaceae) × Rhyncholaeliocattleya 'Alex Hawkes' Rhyncholaeliocattleya cliftonii x Cattleya Mount Royal Wright , 1949

Especies

• (Orchidaceae) Aporum hendersonii syn. Dendrobium hendersonii syn. Dendrobium rudolphii AD Hawkes y AHHeller, 1957
• (Orchidaceae) Dendrobium garayanum A.D.Hawkes & AHHeller, 1957
• (Orchidaceae) Dendrobium hawkesii AHHeller, 1957
• (Orchidaceae) Dendrobium hellerianum A.D.Hawkes, 1957
• (Orchidaceae) Epidendrum hawkesii A.H.Heller, 1966
• (Orchidaceae) Epidendrum hellerianum A.D.Hawkes, 1966
• (Orchidaceae) Helleriella nicaraguensis A.D.Hawkes, 1966
• (Orchidaceae) Hellerorchis handroi syn. Gomesa handroi syn. Rodrigueziella handroi A.D.Hawkes, 1959
• (Orchidaceae) Hellerorchis gomezioides (Barb.Rodr.) syn. Gomesa gomezoides A.D.Hawkes, 1959
• (Orchidaceae) Lepanthes helleri AD Hawkes, 1966
• (Orchidaceae) Mycaranthes hawkesii A.H.Heller, 1983
• (Orchidaceae) Pecteilis hawkesiana King & Pantl., 2003
• (Orchidaceae) Pleurothallis helleri AD Hawkes, 1966
• (Orchidaceae) Pleurothallis hawkesii syn. Restrepia brachypus AD Hawkes, 1963
• (Orchidaceae) Sobralia hawkesii AHHeller, 1966
• (Orchidaceae) Sobralia helleri AD Hawkes, 1966
• (Orchidaceae) Tolumnia hawkesiana Moir, 1986
• (Orchidaceae) Vanilla helleri A.D.Hawkes, 1966
• (Moraceae) Coussapoa cayennensis A.D.Hawkes, 1948

Referencias

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1. Índice internacional de nombres de plantas . ADHawkes.
2. "Cocina subtropical". Cocina subtropical . Consultado el 10 de diciembre de 2018 .
3. "Jardín Botánico Tropical Fairchild > Acerca de Fairchild > Misión e Historia > Colecciones de Archivo > Colección Dent Smith". Fairchildgarden.org . Consultado el 10 de diciembre de 2018 .
4. "Registro de cultivares de bromelias del BCR>". Registry.bsi.org . Consultado el 10 de diciembre de 2018 .
5. "Flickingeria". Aos.org . Consultado el 10 de diciembre de 2018 .
6. "Harvard University Herbaria & Libraries". Kiki.huh.harvard.edu . Consultado el 10 de diciembre de 2018 .
7. "El Registro Internacional de Orquídeas / RHS Gardening". Apps.rhs.org.uk. Consultado el 10 de diciembre de 2018 .
8. "OrchidRoots". Bluenanta.com . Consultado el 10 de diciembre de 2018 .
9. "Sobralia helleri AD Hawkes 1966". Sobralia.autrevie.com . Consultado el 10 de diciembre de 2018 .
10. "Harvard University Herbaria & Libraries". Kiki.huh.harvard.edu . Consultado el 10 de diciembre de 2018 .