Compuesto químico
La δ-nonalactona es un compuesto químico que se encuentra en el whisky bourbon . [1]
Véase también
Referencias
- ^ Poisson, L (23 de julio de 2008). "Caracterización de los compuestos más activos en cuanto a olor en un whisky bourbon americano mediante la aplicación del análisis de dilución de extractos aromáticos". J Agric Food Chem . 56 (14): 5813–9. doi :10.1021/jf800382m.
