Pistacia atlantica es una especie de pistacho conocida con elnombre común en inglés Mt. Atlas lentisco , [3] pistacho del Atlas , [4] pistacho atlántico , terebinto atlántico , [5] árbol de trementina de Chipre , [6] y árbol de trementina persa . [7]
P. atlantica tiene tres subespecies o variedades que han sido descritas como atlantica , cabulica y mutica . Según estudios filogenéticos moleculares , P. atlantica subsp. kurdica es en realidad una especie separada, Pistacia eurycarpa . [8] [9]
En kurdo se llama Wan, Wanataq y bana . [10] En tamazight , se le conoce como Tijjeɣt. En Canarias se le conoce como Almacigo, y en árabe se llama بطم ( buṭm o buṭum ). En el sur de Irán , en Bandar-Abbas en la provincia de Hormozgān , se llama kasoudang y en Bushehr se llama kolkhong . En Turquía se le conoce comúnmente como melengiç . En kurdo, el árbol se llama darwan o daraban y la semilla se llama qezwan o jajig (قەزوان_جاجگ). En pastún se llama Shanna. Y en baluchi se llama Gowan. [ cita necesaria ]
Pistacia atlantica es un árbol de hoja caduca que crece hasta 7 m (23 pies) de altura con ramas que se extienden y crecen erguidas para formar una copa densa. El tronco es robusto y está cubierto de corteza agrietada. Los árboles viejos pueden tener troncos que miden 2 m (6 pies 7 pulgadas) de diámetro; Un árbol puede tardar 200 años en alcanzar 1 m (3 pies 3 pulgadas) de ancho. [10] Las hojas son pinnadas, cada una con siete a nueve folíolos en forma de lanza.
Las hojas y ramas suelen tener agallas cuando el árbol está infestado con especies de pulgones productoras de agallas , incluidas Pemphigus utricularis , [11] Slavum wertheimae y Forda riccobonii . [12]
El árbol es dioico y los árboles masculinos y femeninos producen diferentes tipos de flores. Ambos tipos son pequeños y verdosos y se caen rápidamente. Se han visto árboles monoicos y hermafroditas , pero son inusuales. [13] El fruto oblongo, carnoso y aceitoso que da el árbol femenino mide de 6 a 8 mm (0,24 a 0,31 pulgadas) de largo y es de color rosado, y madura a azul. Crece lentamente y puede alcanzar los 1000 años. Tiene la corteza quebrada de color gris ceniciento. Las ramas más viejas tienen el mismo diseño, fracturadas y de color ceniza, lo que le da al árbol un aspecto canoso. Las hojas son ovaladas, casi sésiles, brillantes en el haz, de color verde oscuro, con siete a 9 folíolos, imparipinnadas con pecíolos un poco alados, flores en racimos laxos, las masculinas y femeninas en árboles diferentes. [ cita necesaria ]
Las flores son unisexuales , pequeñas, de color verde discreto, espesas como el guisante, y luego cambian al azul rojizo. [14] En áreas más frías, las hojas en mayo se revientan y caen en noviembre. Aunque dioicos, en algunas comunidades los machos dominan en número a las hembras. Crece en bosques de robles y robles esclerófilos . Los frutos maduran de julio a octubre, comenzando a fructificar a la edad de ocho a 10 años, siendo abundante a los dos o tres años. [ cita necesaria ]
Es originaria de una sección de Eurasia desde el norte de África hasta la meseta iraní , donde alguna vez fue común. [11] Debido a que otros árboles eran raros, era la única buena fuente de madera y fue sobreexplotado , reduciendo su distribución actual. [11] Es un árbol común en los bosques de montaña de Irán, [11] y es "característico" del paisaje en partes de Argelia fuera del Sahara . [15]
El almácigo es un árbol que se extiende desde el norte de África y se encuentra en bosques termófilos, hasta los 600 m de altitud. Es una de las pocas especies caducifolias autóctonas del archipiélago canario. Es originaria de Eurasia, la meseta iraní , hasta el norte de África. [11] Azerbaiyán (bosque de Soltanbud)
Hay muchos usos para esta planta. Este pistacho silvestre es el árbol de mayor importancia económica en muchas partes de las regiones kurdas, incluidas las montañas de Zagros , donde se gestiona como un valioso árbol forestal. [10] La resina y el aceite de fruta se utilizaron históricamente para diversos fines medicinales . [11] La resina, conocida en Irán como saqez , sigue siendo un producto importante. [10]
Otro uso importante es el de combatir la erosión del suelo . Fortalece el suelo, y se utiliza para la reforestación de laderas áridas y pronunciadas y contra deslizamientos de tierra . Es más fuerte que Pistacia terebinthus , donde se utiliza como patrón en Ucrania y Estados Unidos para cultivar Pistacia vera , pero resiste mejor las heladas que P. terebinthus . [ cita necesaria ]
La resina se utiliza para fabricar alcohol y lacas . Sus aceites esenciales se utilizan en la industria del perfume. Las hojas son ricas en taninos , hasta un 20% en las agallas provocadas por un parásito pulgón , utilizado como materia prima para el curtido en la industria del cuero. La savia se seca y se utiliza como incienso, y su humo desprende un olor agradable al ambiente local para celebraciones y ceremonias religiosas, a modo de " incienso ". Los taninos de las agallas se utilizaban para curtir . [11]
Los frutos del pistacho son una fuente de alimento en la zona, pero el pistacho P. vera, que se cultiva más comúnmente , es más valioso para la producción de alimentos. [10] Las semillas, al igual que el pistacho, son semillas oleaginosas comestibles , como las nueces, y contienen hasta un 60% de grasa. Los dulces elaborados con P. atlantica en turco se llaman pistacho tsukpi . A veces, el fruto inmaduro se cosecha y se come con leche agria . La planta contiene una resina , que se utiliza como chicle en Kevan, Turquía, donde se le llama árbol del caucho kevove . [ cita necesaria ]
La resina del árbol se llama trementina de Chipre o bálsamo de Chipre y se utiliza para hacer chicle en Chipre . [6] Se ha informado que tiene una importante actividad antimicrobiana y antifúngica . Se identificaron veintiséis compuestos en el extracto de hexano . Los compuestos principales fueron α-pineno 57,06%, β-pineno 9,83%, transpinocarveol 2,95 %, transverbenol 3,97 %, α-Phellandren-8-ol 3,81%. [dieciséis]
Se utiliza en un alimento en la provincia de Fars en Irán , llamado "OuBanneh" (اوبنه).
Los frutos crudos del pistacho silvestre no son muy apreciados como alimento y se dice que saben a trementina . [17] Tienen aproximadamente un 45% de petróleo. [15]
Pistacia atlantica se planta como árbol ornamental que da sombra y es tolerante a la sequía en jardines y parques . [18] En California se importa para utilizarlo como portainjerto en árboles de pistacho cultivados ( Pistacia vera ). [19] Ambas introducciones han llevado a su escape y su estatus actual como especie invasora ocasional en California. [20]
