El ácido 3,4-dihidroxifenilacético ( DOPAC ) es un metabolito del neurotransmisor dopamina . La dopamina se puede metabolizar en una de tres sustancias. Una de estas sustancias es DOPAC. Otra es 3-metoxitiramina (3-MT). Ambas sustancias se degradan para formar ácido homovanílico (HVA). Ambas degradaciones involucran las enzimas monoaminooxidasa (MAO) y catecol-O-metiltransferasa (COMT), aunque en orden inverso: MAO cataliza la dopamina a DOPAC, y COMT cataliza DOPAC a HVA; mientras que COMT cataliza dopamina a 3-MT y MAO cataliza 3-MT a HVA. El tercer producto metabólico final de la dopamina es la norepinefrina (noradrenalina).
También se puede encontrar en la corteza de Eucalyptus globulus . [1]
Este producto ha sido sintetizado (rendimiento del 52%) a partir del ácido 4-hidroxifenilacético mediante biotransformación aeróbica utilizando cultivos de células completas de Arthrobacter protophormiae . [2] [3]