Ægir Bryggeri es una microcervecería en Flåm , Noruega . [1] La cervecería lleva el nombre del dios nórdico Ægir . Ægir elabora, según Odín , la mejor de las cervezas . La cervecería fue fundada por Aud Melås y Evan Lewis en 2007. Se construyó una nueva instalación de cervecería y se puso en servicio en junio de 2012. La cervecería produce cervezas artesanales en latas y para el propio pub cervecero en Flåm. Una parte cada vez mayor de la producción se destina a la exportación. Ægir Bryggeri entrega cerveza para su venta en toda Noruega. [1] [2]
Los tipos de cerveza varían y se componen de tipos de cerveza inspirados en varias cervecerías artesanales de todo el mundo, incluidos los Estados Unidos . La cervecería tiene una capacidad anual de alrededor de 1.400 hectolitros (300.000 pintas estadounidenses). [2]
Algunos de los productos de Ægir Bryggeri:
Además de éstos, que se elaboran durante todo el año, la cervecería también cuenta con varios tipos de temporada.