En enzimología , una metilamina-glutamato N -metiltransferasa ( EC 2.1.1.21) es una enzima que cataliza la reacción química
Así, los dos sustratos de esta enzima son la metilamina y el l - glutamato , mientras que sus dos productos son el NH3 y el N -metil- l -glutamato .
Esta enzima pertenece a la familia de las transferasas , específicamente a las metiltransferasas que transfieren grupos de un carbono. El nombre sistemático de esta clase de enzimas es metilamina: l -glutamato N -metiltransferasa . Otros nombres de uso común incluyen N -metilglutamato sintasa y metilamina-glutamato metiltransferasa . Esta enzima participa en el metabolismo del metano.
