Término agrícola, curvatura de los tallos cerca del nivel del suelo de los cultivos.
El encamado es la curvatura de los tallos cerca del nivel del suelo de los cultivos de cereales, lo que dificulta mucho su cosecha y puede reducir drásticamente el rendimiento. El encamado en los cereales suele ser el resultado de los efectos combinados de una fuerza de soporte inadecuada del cultivo y condiciones como la lluvia, el viento, el granizo , la topografía , el suelo , el cultivo anterior y otras. [1]
El encamado afecta al trigo, [2] al arroz [3] y a otros cereales, y reducirlo es un objetivo importante de la investigación agrícola . Las variedades enanas , que son más bajas, son una forma de reducir el encamado. [1]
El encamado puede ocurrir en la raíz o en el tallo ; este último suele ocurrir más tarde, cuando el tallo está seco y quebradizo. El momento del encamado puede controlar su efecto sobre el rendimiento, las enfermedades , la humedad del grano, la calidad y la uniformidad de la maduración . [4]
Referencias
^ ab Berry, Pete M. (5 de abril de 2018). "Resistencia al encamado de los cereales". Enciclopedia de ciencia y tecnología de la sostenibilidad . Springer, Nueva York, NY. págs. 6201–6216. doi :10.1007/978-1-4419-0851-3_228. ISBN .978-0-387-89469-0.
^ "Factores contribuyentes y preocupaciones sobre la cosecha de trigo encamado". msu.edu . 6 de julio de 2011 . Consultado el 5 de abril de 2018 .
^ "Luisiana: se analiza el impacto del arroz enlozado en las ganancias | AgFax". agfax.com . Archivado desde el original el 28 de agosto de 2016.
^ "Alojamiento en cereales - Grainews". grainews.ca . 5 de marzo de 2012 . Consultado el 5 de abril de 2018 .