El Pat O'Brien's Bar es un bar ubicado en Nueva Orleans , Luisiana, que comenzó a funcionar como establecimiento legal de venta de bebidas alcohólicas el 3 de diciembre de 1933, en la intersección de las calles Royal y St. Peter en el Barrio Francés . [1] Antes de eso, durante la Prohibición , el bar era conocido como Mr. O'Brien's Club Tipperary; se requería la contraseña "storm's brewin'" para ingresar al establecimiento. En diciembre de 1942 se mudó a su ubicación actual en 718 St. Peter Street, en un edificio histórico que data de 1791. [2]
Pat O'Brien's es el hogar de la fuente de fuego original (ubicada en el patio) y el cóctel Hurricane . También hay un piano bar , que cuenta con pianos gemelos "en duelo" donde los artistas locales toman pedidos de canciones. Se cree que el piano bar en duelo es el primero de su tipo. [3]
Se dice que O'Brien inventó el cóctel huracán en la década de 1940. La historia del origen de la bebida sostiene que, debido a las dificultades para importar whisky escocés durante la Segunda Guerra Mundial, los vendedores de licores obligaron a los dueños de los bares a comprar hasta 50 cajas de su ron, mucho más abundante, para asegurarse una sola caja de buen whisky o whisky escocés. [4] Los camareros de Pat O'Brien's idearon una receta atractiva para reducir su abultado excedente de ron. Cuando decidieron servirlo en un vaso huracán , con forma de lámpara de huracán , nació el huracán. [5]
El cartel frontal del bar fue visible brevemente en una referencia a Nueva Orleans en la temporada 5, episodio 13 de Padre de Familia, "El falso viaje de Bill y Peter".
NCIS: Nueva Orleans , temporada 3, episodio 5: Pride y Gregorio entrevistan a la hija de una víctima que trabaja como mesera en el bar.
^ "Nuestra historia". Bar de Pat O'Brien . Consultado el 16 de enero de 2015 .
^ "El trabajo de guerra está en auge en los clubes de Nueva Orleans; se abren nuevos locales". Billboard . 1942-01-02 . Consultado el 16 de enero de 2015 .
^ Swenson, John. "Las canciones siguen siendo las mismas". offbeat.com . Consultado el 17 de febrero de 2011 .
^ Lind, Angus. "La casa del 'huracán' Pat O'Brien cumple 75 años esta semana". nola.com. Archivado desde el original el 24 de marzo de 2012. Consultado el 19 de junio de 2009 .
^ "El huracán". patobriens.com. Archivado desde el original el 24 de octubre de 2018. Consultado el 16 de enero de 2013 .
McNulty, Ian. "Beber en la historia: cócteles clásicos y sed moderna en el Barrio Francés". FrenchQuarter.com . Consultado el 6 de octubre de 2006 .
Enlaces externos
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