Ugadi o Yugadi , también conocido como Samvatsarādi (que significa "principio de año"), es el día de Año Nuevo según el calendario hindú y se celebra en los estados de Andhra Pradesh , Telangana , Karnataka y Goa en la India . [1] El ciclo en realidad consta de 60 años, cada año nombrado individualmente. El primer día de cada año se llama 'Ugadi'. La palabra Ugadi se puede dividir en dos, Uga significa Curso de estrellas y Adi significa Inicio. Se observa festivamente en estas regiones el primer día del mes del calendario lunisolar hindú de Chaitra . [2] Esto suele caer a finales de marzo o principios de abril del calendario gregoriano. [2] También cae durante el mes tamil de Panguni o Chithrai, a veces el día después de Amavasya con el 27º Nakshatra Revati. El día de Ugadi gira en torno a la primera Luna Nueva después del equinoccio de marzo .
El día se observa dibujando patrones coloridos en el piso llamado Muggulu , decoraciones de hojas de mango en las puertas llamadas torana , comprando y dando regalos como ropa nueva, dando caridad a los pobres, masajes con aceite seguidos de baños especiales, preparando y compartiendo una comida especial. llamado pachadi , y visitando templos hindúes. [3] [4] El pachadi es un alimento festivo notable que combina todos los sabores: dulce, ácido, salado, amargo, astringente y picante . En las tradiciones hindúes telugu y kannada, es un recordatorio simbólico de que uno debe esperar todo tipo de experiencias en el próximo año nuevo y aprovecharlas al máximo. [5] Los seguidores del sistema de calendario Souramana observan Ugadi en Karnataka, cuando el sol transita hacia la constelación de Aries , que también es el festival de Baisakhi , y se conoce localmente como Souramana Ugadi o Mesha Sankranti. [6]
Ugadi ha sido un festival histórico e importante para los hindúes, con textos e inscripciones medievales que registran importantes donaciones caritativas a templos y centros comunitarios hindúes en este día. [7] Los hindúes observan el mismo día como Año Nuevo en muchas otras partes de la India, como Gudi Padwa en Maharashtra , y es un día festivo nacional en Mauricio .
El nombre Yugadi o Ugadi se deriva de las palabras sánscritas yuga (edad) y ādi (principio): "el comienzo de una nueva era". [5] Yugadi o Ugadi cae en " Chaitra Shudhdha Paadyami " o el primer día de la mitad brillante del mes indio de Chaitra . Generalmente cae a finales de marzo o principios de abril del calendario gregoriano. [2] [3]
El pueblo telugu usa el término Ugadi [8] (ఉగాది) [9] y los kannadigas usan el término Yugadi (ಯುಗಾದಿ) para este festival. [10] [11]
Los telugu, kannada, kodava y la diáspora tulu en Andhra Pradesh , Telangana , Karnataka y Tamil Nadu celebran el festival con gran fanfarria; las reuniones de la familia extensa y un banquete suntuoso son "de rigor". El día comienza temprano con duchas rituales, frotando el cuerpo con aceite perfumado, seguido de oraciones. [4]
Los preparativos para el festival comienzan una semana antes. Las casas se limpian a fondo. [4] La gente compra ropa nueva, incluido dhoti, compra artículos nuevos para el festival y decora la entrada de sus casas con hojas frescas de mango. [3] Las hojas de mango y los cocos se consideran auspiciosos en la tradición hindú y se utilizan en Ugadi. La gente también limpia el frente de su casa con agua y pasta de estiércol de vaca y luego dibuja coloridos diseños florales. [3] La gente ofrece oraciones en los templos. La celebración de Ugadi está marcada por el celo religioso y la alegría social. [12] [5] [13] [14] Según Vasudha Narayanan, profesor de Religión en la Universidad de Florida: [15]
El plato festivo pacchadi recuerda simbólicamente a la gente que el año siguiente –como toda la vida– consistirá no sólo en experiencias dulces, sino en una combinación de episodios dulces, ácidos, salados y amargos. Así como las diferentes sustancias están unidas, recordamos que ningún evento o episodio es totalmente bueno o malo. Incluso en medio de experiencias amargas, hay momentos dulces. También se recuerda que la experiencia del gusto es transitoria y efímera; también lo es la vida, y uno tiene que aprender a poner el dolor y el placer en la perspectiva temporal adecuada. [5]
Se preparan platos especiales para la ocasión. En Karnataka se elaboran alimentos como Holige u Obattu y encurtidos de mango. Además, una especialidad del yugadi en Karnataka es crear "bEvu-bella", una mezcla de neem y azúcar moreno, para significar tanto lo dulce como lo amargo o el sihi-kahi (ಸಿಹಿ-ಕಹಿ). Esto simboliza las propias experiencias de la vida con un poco de amargura y un toque de dulzura. En Andhra Pradesh , alimentos como pulihora, bobbatlu (Bhakshalu/polelu/oligale), Año Nuevo Burelu y Pachadi, y preparaciones hechas con mango crudo combinan bien con la ocasión. De estos, el pachadi (o Ugadi pacchadi ) es el más notable y consiste en un plato parecido a un chutney que combina ingredientes para dar los seis sabores de la comida ( షడ్రుచులు - ṣaḍruculu ): dulce ( తీపి - tīpi ), ácido ( పులు). పు - pulupu ), salado ( ఉప్పు - uppu ), picante ( కారం - kāraṁ ), amargo ( చేదు - cēdu ) y astringente ( వగరు - vagaru ). [16] Esta comida hindú festiva está hecha de pasta de tamarindo (ácida), flores de neem (amargas), azúcar moreno o azúcar moreno (dulce), sal de mesa (sal), chile verde (picante) y mango crudo (astringente). Es un recordatorio simbólico de las fases complejas de la vida que uno debería esperar razonablemente en el nuevo año. [15] [13] [17]
Los hindúes de Maharashtra se refieren al festival, que se celebra el mismo día, como Gudi Padwa ( marathi : गुढी पाडवा ). [18] Los sindhis celebran el mismo día que Cheti Chand , que es el comienzo de su año calendario. [19] Los Manipuris también celebran su Año Nuevo como Sajibu Nongma Panba el mismo día. [20]
Los hindúes de Bali en Indonesia también celebran su año nuevo el mismo día de Nyepi . [21] Ugadi es uno de los cinco días festivos nacionales hindúes en Mauricio .
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