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Tom Bawcock

Un lugar feliz que puedes creer
con Mowsel en la víspera de Tom Bawcock.
Estar allí entonces oo wudn wesh
Para soportar sibm una especie de fesh!

Cuando morgee brath y despejó el camino,
vinieron lanzas para alevines,
y luego hicimos una apuesta por
una mirada estrellada.

Nex cumd fermaads, braa suchtee jaads
Como maad ar rezuma seco,
An ling an haak, ¡suficiente para hacer que
un tiburón raunen sy!

Un dolor de cabeza hizo ruido mientras la salud estaba borracha
En parachoques bremmen y,
Y cuando subió el nombre de Tom Bawcock,
rezamos hacia el cielo. [1]

Robert Morton Nance, Viejo Cornualles, 1927

Tom Bawcock es un personaje legendario del pueblo de Mousehole , Cornwall , Inglaterra. Parece haber sido un pescador local en el siglo XVI. Según la leyenda, un invierno fue especialmente tormentoso, por lo que ninguno de los barcos pesqueros pudo abandonar el puerto. A medida que se acercaba la Navidad, los aldeanos, que dependían del pescado como principal fuente de alimento, se enfrentaban a la hambruna. [2]

La leyenda cuenta que Tom Bawcock decidió desafiar las tormentas y salió en su barco de pesca. A pesar del clima tormentoso y del mar agitado, logró pescar suficiente pescado para alimentar a todo el pueblo. Toda la captura (incluidos siete tipos de pescado) se horneó en un pastel, en el que se asomaban las cabezas de pescado para demostrar que había pescado dentro. Desde la década de 1950, el festival Tom Bawcock's Eve es un evento anual que se celebra el 23 de diciembre en Mousehole. En la celebración y homenaje a los esfuerzos de Tom Bawcock, los aldeanos exhiben un gran pastel para contemplar las estrellas durante la noche con una procesión de linternas hechas a mano, antes de comerse el pastel. [2] [3] [4]

Una fiesta más antigua, celebrada por los pescadores a finales de diciembre, incluía un pastel cocinado con diferentes pescados para representar la variedad de capturas que los hombres esperaban lograr el año siguiente. Es probable que Eve de Tom Bawcock sea una evolución de este festival. [5] Desde 1963, el festival se lleva a cabo con el telón de fondo de las iluminaciones del pueblo de Mousehole, donde se ilumina todo el puerto, junto con muchas otras exhibiciones. [6] Un juego de luces incluso representa el pastel en sí, mostrando cabezas y colas de pescado que sobresalen de un molde para pastel debajo de seis estrellas. [7]

No existe ningún registro de la ceremonia antes de la década de 1950. Al propietario de The Ship Inn se le ocurrió la idea de celebrar la leyenda como parte de las celebraciones navideñas de Mousehole. [8] Sin embargo, hay un breve registro de Morton Nance , un autor sobre la lengua de Cornualles , en 1927 en la revista Old Cornwall . Su descripción se refería a las festividades anteriores a 1900, aunque dudaba de la realidad de Tom Bawcock, sugiriendo que en realidad se trataba de "Beau Coc". También tenía la teoría de que los orígenes de un festival se remontaban a la época precristiana, aunque no está claro en qué momento el pastel de observación de estrellas pasó a formar parte de las festividades. [9] Morton Nance escribió la (ahora) canción tradicional cantada en la víspera de Tom Bawcock, tocada con la melodía local "Marcha nupcial". [10]

La leyenda de Tom Bawcock es una cantata navideña escrita por el compositor y arreglista Matt Jelf y la actriz Bernadette Moran. La cantata tiene una duración de veinte minutos y está compuesta para coro de niños, narrador y piano. La obra debía estrenarse en la catedral de Chichester en diciembre de 2020, pero fue cancelada. La obra se estrenó en diciembre de 2021.

Referencias

  1. ^ "La víspera de Tom Bawcock". CooksInfo.com. 11 de junio de 2009 . Consultado el 15 de noviembre de 2017 .
  2. ^ ab "La historia de Tom Bawcock". Noticias de la BBC . 2 de diciembre de 2009 . Consultado el 7 de enero de 2011 .
  3. ^ Kent, Michael (2008). Cornualles desde el sendero costero . Editores de Alison Hodge. pag. 103.ISBN 978-0-906720-68-4.
  4. ^ Trewin, Carol; Woolfitt, Adam (2005). Cornualles gourmet. Editores de Alison Hodge. pag. 16.ISBN 0-906720-39-7.
  5. ^ Paston-Williams, Sara (2006). Pescado: recetas de una isla ocupada. Libros del National Trust . pag. 21.ISBN 1-905400-07-1. Consultado el 7 de enero de 2011 .
  6. ^ "Iluminaciones del pueblo Mousehole". Noticias de la BBC . 12 de noviembre de 2009 . Consultado el 7 de enero de 2011 .
  7. ^ "Mousehole cobra vida con la luz". BBC . Consultado el 7 de enero de 2011 .
  8. ^ "Stargazy Pie es la luz que guía la Navidad de Cornualles". Munchies . Vice.com . Consultado el 16 de noviembre de 2017 .
  9. ^ "La víspera de Tom Bawcock: la fiesta de Mousehole". Cultura de Cornualles . Consultado el 13 de febrero de 2016 .
  10. ^ Deane, Troya; Shaw, Tony (1975). El folklore de Cornualles . Batsford . ISBN 0-7134-3037-0.

enlaces externos