Taylor Takahashi (nacido el 7 de septiembre de 1992) es un actor, chef, exjugador de baloncesto y asistente personal de Eddie Huang . Hizo su debut como actor en el primer trabajo como director de Huang, Boogie .
Taylor Takahashi es un yonsei (estadounidense de origen japonés de cuarta generación). Nació y creció en Alameda, California , y se mudó al condado de Orange cuando era adulto. En la escuela secundaria de Alameda , jugó al baloncesto antes de convertirse en entrenador personal. Regresó a sus raíces y se unió a una liga recreativa donde descubrió que Eddie Huang era uno de sus compañeros de equipo. Rápidamente se unieron, ya que Takahashi era un fanático de su trabajo y consiguió empleo como su asistente personal y trabajó como chef en su restaurante: "Aprendí mucho al poder observar... nunca me trató como, 'Soy tu jefe y trabajas para mí'. Siempre fue muy abierto... 'Si quieres explorar relaciones con ellos, mi mundo es tu mundo. Y quiero que intentes aprovecharlo tanto como puedas'". Huang le mostró a Takahashi el guion de una película que esperaba dirigir, Boogie , y continuó ayudándolo en el proyecto entrenando al actor elegido para el papel principal. "Llegué a la oficina aproximadamente tres semanas y media después de que comenzara la preproducción, y Eddie estaba parado en la puerta principal... y me dijo: '¿Qué pasa? ¿Cómo estás hoy? Dame tu teléfono y tu computadora portátil. Hoy no habrá distracciones'. Y yo le dije: '¿Me despidieron? ¿Qué pasó?'" Huang le informó pronto a Takahashi que el actor elegido no podía aceptar el papel y había decidido contratarlo a él en su lugar. Después del lanzamiento de Boogie , Takahashi declaró que planea seguir actuando y comenzó a hacer audiciones y tomar clases de actuación para mejorar su oficio. [1] [2] [3]