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Stropharia ambigua

Stropharia ambigua , a veces conocida como la cuestionable Stropharia , es unhongo agárico saprotrófico , que comúnmente fructifica en la hojarasca y las astillas de madera en el noroeste del Pacífico . [1]

Descripción

El tamaño del sombrero es de 3 a 15 cm ( 1+18 a 5+78  pulgadas) de ancho, obtuso a convexo, volviéndose plano o elevado con la edad; tiene una superficie lisa, es viscoso cuando está húmedo y amarillento. [2] El borde puede tener trozos de velo blanco colgando de él. [1] La carne es blanca, gruesa y suave. Las láminas son de color gris pálido y gradualmente se oscurecen a gris violáceo o negro violáceo. [2] Las láminas ocasionalmente se separan del estípite con la edad. [3] El estípite midede 6 a 18 cm ( 2+38 a 7+18  in) de largo, 1–2 cm de ancho [4] y está rellena o hueca. Puede tener trozos de velo blanco colgando de ella y, con menos frecuencia, un anillo quebradizo. [1] El velo es suave y blanco. La huella de esporas es de color púrpura oscuro a casi negro. La especie fructifica en primavera y otoño. [2] No tiene volva . [3] Se ha dicho que la especie tiene sabor a hojas viejas. [5]

Comestibilidad

Alexander Hanchett Smith y Nancy S. Weber afirman que la especie no es venenosa. [2] Por el contrario, una fuente la considera posiblemente venenosa. [6] Debido a los informes contradictorios sobre su comestibilidad, los autores David Arora , Orson K. Miller, Jr. y Hope Miller no recomiendan comer la especie. [3] [7]

Distribución y hábitat

Stropharia ambigua aparece a fines del otoño como un hongo solitario o disperso o en grupos sobre humus rico , generalmente debajo de coníferas . También se puede encontrar con alisos y otras maderas duras en la costa del Pacífico . [5] Se ha encontrado con frecuencia en áreas perturbadas, como donde se manipuló madera. [2] La especie colonizará lechos de hongos al aire libre después de que las astillas de madera hayan sido descompuestas por un saprótrofo primario . [8] Prefiere un ambiente frío y húmedo. [3]

Especies similares

Especies similares incluyen Stropharia aeruginosa , S. coronilla , [4] S. riparia , [1] y S. semiglobata . [4]

Referencias

  1. ^ abcd Trudell, Steve; Ammirati, Joe (2009). Hongos del noroeste del Pacífico. Guías de campo de Timber Press. Portland, OR: Timber Press. págs. 210–211. ISBN 978-0-88192-935-5.
  2. ^ abcde Smith, Alexander Hanchett; Weber, Nancy S. (1980). Guía de campo del cazador de hongos. University of Michigan Press. págs. 225-226. ISBN 978-0-472-85610-7.
  3. ^ abcd Arora, David (1991). Todo lo que promete la lluvia y más: una guía de bolsillo sobre los hongos occidentales. Ten Speed ​​Press. pág. 126. ISBN 978-0-89815-388-0.
  4. ^ abc Davis, R. Michael; Sommer, Robert; Menge, John A. (2012). Guía de campo de hongos del oeste de Norteamérica. Berkeley: University of California Press . págs. 216–217. ISBN 978-0-520-95360-4.OCLC 797915861  .
  5. ^ ab Arora, David (1986). Mushrooms Demystified: A Comprehensive Guide to the Fleshy Fungi [Los hongos desmitificados: una guía completa sobre los hongos carnosos] . Ten Speed ​​Press. pág. 378. ISBN 978-0-89815-169-5.
  6. ^ Varios autores, Fuller Thomas C.; McClintock, Elizabeth May (1986). Plantas venenosas de California. University of California Press. pág. 53. ISBN 978-0-520-05569-8.{{cite book}}: CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )
  7. ^ K. Miller, Orson; Miller, Hope (2006). Hongos norteamericanos: una guía de campo sobre hongos comestibles y no comestibles. Globe Pequot. pág. 256. ISBN 978-0-7627-3109-1.
  8. ^ Stamets, Paul (2000). Cultivo de hongos medicinales y gourmet. Ten Speed ​​Press. pág. 12. ISBN 978-1-58008-175-7.

Enlaces externos