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Michael Klaper

Michael A. Klaper (19 de julio de 1947) es un médico estadounidense , educador de salud vegano , orador en congresos y eventos, y autor de artículos y libros de consejos médicos veganos . Klaper se graduó de la facultad de medicina en 1972, se hizo vegano diez años después y posteriormente se volvió activo en el área, publicando tres libros en defensa del veganismo y siendo director fundador del Instituto de Educación e Investigación en Nutrición.

Vida temprana y educación

Klaper nació el 19 de julio de 1947, hijo del dentista de Chicago South Side, David T. Klaper, DDS , [3] y Jean T. Klaper (anteriormente de Boca Raton, Florida ). [4] Klaper tenía un hermano mayor, Robert D. Klaper, quien murió en 1992 a la edad de 49 años. [5] Según su propio informe, Klaper creció en una granja lechera en Wisconsin. [6] [ se necesita una mejor fuente ] En 1972, Klaper se graduó de la Facultad de Medicina de la Universidad de Illinois y cumplió su pasantía médica en Canadá en el Hospital General de Vancouver con la Universidad de Columbia Británica . También estudió obstetricia en la Universidad de California, San Francisco . [7]

Sus tres libros fueron escritos durante su estancia en Gentle World en Umatilla, Florida .

En 1987, Klaper apareció en el programa de juegos Jeopardy! y ganó $11,000. [8]

Carrera

Después de graduarse de la escuela de medicina, Klaper se mudó a varios lugares, ejerció la medicina de cuidados intensivos y, finalmente, se certificó en medicina de cuidados de urgencia . Se convirtió en vegano en 1981. [9] Es consultor médico de la Sociedad Vegetariana de América del Norte [10] y ha hablado en su Vegetarian Summerfest en 2012 [11] y 2018. [12] Klaper ha hablado en varias otras conferencias y eventos nacionales e internacionales sobre veganismo, vegetarianismo y salud natural. [13] [14] [15]

Se desempeñó como director de un spa de salud vegano en Pompano Beach, Florida , desde principios de la década de 1990 y apareció en el documental de PBS de 1991 Diet for a New America (película) , basado en el libro del mismo nombre de John Robbins . [16] En 1988, Klaper fue asesor nutricional de la NASA y en dietas veganas para colonos espaciales a largo plazo. [7]

También formó parte del Grupo de Trabajo sobre Nutrición y Medicina Preventiva de la Asociación Estadounidense de Estudiantes de Medicina (AMSA) [7] , donde fue miembro de su Junta de Asesores. Fue cofundador con John Robbins de la organización ambientalista EarthSave International y se desempeñó como su Director Científico. Fue director fundador del Instituto de Educación e Investigación en Nutrición. [7] [17]

Klaper mantuvo una práctica médica en Maui , Hawái , entre 1995 y 2006, y ejerció la medicina en Whangārei , Nueva Zelanda, entre 2006 y 2009. [9] En 2009, se mudó al norte de California, donde a partir de 2011 se convirtió en médico de plantilla y consultor médico en el TrueNorth Health Center, un centro de salud basado en la nutrición, en Santa Rosa , [18] [19] donde ahora forma parte de la junta directiva de la TrueNorth Health Foundation. [20] Tiene licencia para ejercer la medicina en California y Hawái y ahora está afiliado al Santa Rosa Memorial Hospital . [21]

Entre sus libros se incluyen Vegan Nutrition: Pure and Simple y Pregnancy, Children, and the Vegan Diet . Ha aparecido en varias películas relacionadas con la dieta y la práctica veganas, entre ellas Eat This! (2005), Cowspiracy: The Sustainability Secret (2014) y What the Health (2017). [22]

Klaper forma parte del consejo asesor y colabora habitualmente con la publicación trimestral Naked Food Magazine . [23]

En el verano de 1992, fue incluido en el Salón de la Fama Vegetariana de la Sociedad Vegetariana de América del Norte. [24]

Obras

Libros

Publicado nuevamente en alemán en 2007 como Viva vegan für Mutter und Kind: gesunde vegetarische Ernährung während Schwangerschaft und Kindheit, Editorial: Animal-Peace-Verlag, 2007; ISBN 3981173805 , 9783981173802; 134 páginas. [26] 

Prólogos en libros, incluidos

El autor del libro de cocina de 1990 es Gentle World, y el prólogo fue escrito por Klaper. [27]

Varios artículos de revistas, entre ellos :

Vídeos

Véase también

Referencias

  1. ^ "Dr. Michael Klaper, MD – Santa Rosa, CA | Medicina familiar". Doximity.com . Archivado desde el original el 23 de octubre de 2016. Consultado el 20 de julio de 2018 .
  2. ^ Vacaciones holísticas en el mar: Alese Jones. A Taste of Health, consultado el 19 de julio de 2018
  3. ^ "Obituario del Dr. David Klaper". Chicago Tribune. 23 de julio de 1988. Archivado desde el original el 19 de julio de 2018. Consultado el 19 de julio de 2018 .
  4. ^ "Jean Klaper Obituary". Chicago Tribune. 8 de enero de 2001. Sección 2, página 6. Archivado desde el original el 30 de agosto de 2018. Consultado el 30 de agosto de 2018 .
  5. ^ "Obituaries, Robert D Klaper" (edición suburbana). Chicago: The Daily Herald. 18 de septiembre de 1992. Sección 5, página 2. Consultado el 25 de agosto de 2018 en newspaperarchive.com.
  6. ^ Shurtleff W, Aoyagi A. Historia del helado de soja y otros postres helados no lácteos (1899-2013), página 470, entrada 1337. Soyinfo Center, 18 de octubre de 2013. 782 páginas
  7. ^ abcd "Investigador nutricional hablará en la NIU". Vol. 120, no. 203. De Kalb, IL: The Daily Chronicle. 29 de septiembre de 1999. p. 9. Archivado desde el original el 25 de agosto de 2018. Consultado el 25 de agosto de 2018 – vía newspapers.com.
  8. ^ "No Way Tampa Bay". Orlando Sentinel . 12 de agosto de 1987. Sección del lago, página 1. Archivado desde el original el 8 de agosto de 2018. Consultado el 26 de julio de 2018 – vía newspapers.com.
  9. ^ ab Harris, Sarah (17 de noviembre de 2017). "El doctor vegano Michael Klaper comparte consejos dietéticos para el simposio sobre nutrición en el cuidado de la salud". The New Zealand Herald . Archivado desde el original el 19 de julio de 2018. Consultado el 13 de agosto de 2018 .
  10. ^ "Conferencia nacional anual sobre prevención de enfermedades a base de plantas, Dr. Michael A. Klaper". preventionofdisease.org . 2017 . Consultado el 13 de agosto de 2018 .
  11. ^ "Programa del festival de verano vegetariano 2012, ponentes" (PDF) . navs-online.org . 2012. Archivado (PDF) del original el 13 de agosto de 2018 . Consultado el 13 de agosto de 2018 .
  12. ^ "Vegetarian Summerfest, Speakers 2018". navs-online.org . 2018. Archivado desde el original el 13 de agosto de 2018 . Consultado el 13 de agosto de 2018 .
  13. ^ Eventos y apariciones, por años, del Dr. Klaper
  14. ^ "Veganismo en el Congreso Mundial de la Unión Vegetariana Internacional (IVU)". vegansociety.com . Archivado desde el original el 19 de julio de 2018.
  15. ^ "Oradores. 8º Festival Internacional Vegano, agosto de 1995, San Diego, CA". ivu.org . Archivado desde el original el 6 de enero de 2009 . Consultado el 30 de agosto de 2018 .
  16. ^ Kahlenberg, Richard (5 de septiembre de 1991). "Green Gospel". Los Angeles Times (edición del condado de Ventura). J14. Archivado desde el original el 30 de agosto de 2018. Consultado el 31 de agosto de 2018 en newspapers.com.
  17. ^ Michael Klaper - Perfil NPI
  18. ^ "El famoso médico vegano Michael Klaper traslada su consultorio a California". Vegsource.com . Consultado el 7 de enero de 2016 .
  19. ^ "Los médicos del centro de salud TrueNorth". Centro de salud TrueNorth. Archivado desde el original el 15 de junio de 2012.
  20. ^ "Acerca de la Fundación", TrueNorth Health Foundation . Consultado el 24 de octubre de 2019.
  21. ^ Listado del Dr. Michael Anthony Klaper en el NPI
  22. ^ "Michael Klaper - IMDb". imdb.comaccess-date=4 de septiembre de 2018. Archivado desde el original el 3 de septiembre de 2018. Consultado el 19 de julio de 2018 .
  23. ^ "Nuestro Consejo Asesor". nakedfoodmagazine.com . Archivado desde el original el 3 de septiembre de 2018. Consultado el 4 de septiembre de 2018 .
  24. ^ "Salón de la Fama Vegetariana". Sociedad Vegetariana de América del Norte . NAVS. Archivado desde el original el 13 de abril de 2019. Consultado el 13 de abril de 2019 .
  25. ^ Sinopsis de AVS sobre Embarazo, niños y dieta vegana
  26. ^ Una versión informal anterior (sin portada) fue publicada en junio de 1988 por Gentle World Incorporated, Umatilla, Florida, originalmente a través de la Universidad Estatal de Pensilvania - en 1987
  27. ^ Listado de Amazon.com de The Cookbook for People Who Love Animals, consultado el 15 de julio de 2019

Enlaces externos