Loutolim o Loutulim Lottli (pronunciado: [lɔːʈlĩː] , portugués : Loutulim) es una gran aldea del distrito de South Goa en el estado de Goa , India . [1] Es un asentamiento importante en el subdistrito de Salcete . [2]
Loutolim deriva su nombre de Lovótollem , acuñado de las palabras Konkani — Lovó , un tipo de hierba y Tollem , un estanque—ya que esas hierbas solían crecer abundantemente alrededor del estanque. En Konkani, el idioma local, el pueblo se conoce como Lottli y sus habitantes nativos se conocen como Lottlikar . [3]
Según una leyenda, los brahmanes del norte de la India fundaron el asentamiento de Loutolim cuando emigraron a Goa después de que se secó el río Saraswati en su tierra natal. [4]
La comunidad del pueblo se basó alrededor del templo de Shri Ramnath . Había otros templos más pequeños dedicados a Shri Santeri ( Shantadurga ) en el pueblo. Recientemente se construyó un nuevo templo de Shri Ramnath en el mismo lugar. El ídolo original de Shri Ramnath se encuentra ahora en un templo de arquitectura indoportuguesa en Bandora , que fue construido durante el siglo XVIII d.C. [ cita necesaria ]
A partir del siglo XVI, los jesuitas emprendieron la tarea de cristianizar Salcete y en 1567 d.C., el capitán portugués del Fuerte Rachol , Dom Diogo Rodrigues, ordenó la quema y destrucción de todos los templos del pueblo. Muchos aldeanos estaban tenazmente apegados a su religión hindú . Para preservar su cultura, tuvieron que huir a tierras más seguras en los territorios gobernados por el rey hindú, Sonde Raja, al otro lado del río Zuari con sus ídolos, el más famoso el ídolo de Shri Ramnath en lo que más tarde se conoció como Novas. Conquistas (Nuevas Conquistas). Aquellos que optaron por quedarse atrás tuvieron que abrazar el cristianismo. La iglesia Salvador do Mundo ( Salvador del Mundo ) fue construida por los jesuitas en el año 1586 d. C. para atender las necesidades espirituales de los conversos locales. [5]
A diferencia de otros pueblos y ciudades de Salcete y Bardez , donde se construyeron iglesias sobre los templos demolidos, en Loutolim, el terreno donde se encontraba el antiguo templo de Shri Ramnath permaneció vacío debido a cierta oposición entre los lugareños. [ cita necesaria ]
Hoy en día, Loutolim tiene una población mixta de cristianos e hindúes , muchos de ellos del linaje Goud Saraswat Brahmin .
Loutolim se encuentra aproximadamente a 10 km (6,2 millas) de Margao , la sede del distrito de South Goa . Tiene una elevación promedio de 32 m (105 pies) [6] y está situado en Salcete . Sus hermosos y pintorescos alrededores, su brisa fresca, sus verdes colinas y sus ríos azules se distinguen por su ubicación entre las colinas, los campos y el río. El río Zuari fluye a lo largo de un lado de Loutolim y está rodeado por los pueblos de Verna , Raia , Camorlim, Borim y Quelosim . Se puede acceder fácilmente al pueblo por carretera desde Margao, Ponda (a través del puente Borim) y Cortalim (a lo largo de la orilla del río, a unos 12 km del puente Zuari ). [7]
El dialecto Saxtti de Konkani, perteneciente a la familia de lenguas indoeuropeas, es el idioma local y lo habla ampliamente la gente de Loutolim. Konkani, está escrito principalmente en escritura devanagari .
Loutolim es uno de los encantadores pueblos de Goa, con exuberantes arrozales verdes y tranquilos caminos rurales que se encuentran bajo un dosel de árboles forestales. [7] Se pueden ver reliquias arquitectónicas de la gran herencia portuguesa de Goa alrededor del tranquilo pueblo de Loutolim, a unos 10 km al noreste de Margao. [8] El centro del pueblo es la majestuosa iglesia encalada de Salvador do Mundo (Salvador del Mundo), una de las iglesias manieristas de estilo neorromano más impresionantes de Goa construida en 1586. [9]
Como en otras partes de Goa, en Loutolim tanto hindúes como católicos conviven en paz y armonía, mezclándose durante sus fiestas religiosas. Las actividades religiosas de los católicos se centran en la iglesia del Salvador del Mundo, mientras que las de los hindúes se centran en el templo de Sri Ramnath. [7] La Fiesta del Salvador de la Iglesia Mundial se celebra el tercer domingo de noviembre de cada año. [10]
Las Capillas ubicadas en la parroquia Loutulim son Nuestra Señora del Rosario en Carvota, Nuestra Señora de los Milagros en Vanxem, Madre de Dios en Devoti, San Sebastián en el Monte, San Benito en Organv y San José en Rasaim.
La cocina de Goa está influenciada por los orígenes hindúes de Gaud Saraswat Brahmin y la cocina portuguesa , así como por una combinación de técnicas modernas. Los lugareños disfrutan del arroz con pescado al curry ( xitt kodi en Konkani), que es la dieta básica en Goa. El coco y el aceite de coco son muy utilizados en la cocina junto con chiles , especias y vinagre, dando a la comida un sabor único. También son populares varias delicias de mariscos como el pez rey ( visvonn , el manjar más común), la palometa , el tiburón , el atún y la caballa . Los platos de carne de cerdo como el vindaloo , el chouriço y el sorpotel son herencia de los portugueses .
La bebida alcohólica más popular en Goa es el feni . El feni de anacardo se elabora a partir de la fermentación del fruto del anacardo , mientras que el feni de coco se elabora a partir de la savia de las palmas toddy. La gente también bebe vino, especialmente en los días de fiesta.
Las Instituciones Educativas con sede en la parroquia son el liceo Salvador del mundo, el liceo superior Don Bosco (dirigido por los Salesianos de Don Bosco ) y el Instituto de Artesanía Don Bosco (también dirigido por los Salesianos de Don Bosco).
Las actividades de bienestar social incluyen el internado para niñas Saint Xavier (dirigido por las Ursulinas de María Inmaculada) y el Hospicio Shanti Avedna para enfermos terminales (dirigido por las Hermanas de la Santa Cruz). [10]
. “Sangam”: una escultura que representa la confluencia de varias religiones
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