Kuemmerling es la marca de un tipo de Kräuterlikör (licor de hierbas) de Alemania, perteneciente al grupo de los Halbbitter (semi amargos).
Este alcohol de 35% en volumen es un tipo de bitters . Se produce desde 1963 en Bodenheim , cerca de Maguncia , utilizando una receta de 1938. Aproximadamente un millón de botellas de 20 ml se llenan todos los días en la planta de producción. [ cita requerida ] Kuemmerling fue la cuarta marca de bebidas espirituosas más grande de Alemania y la segunda marca más grande en la categoría de bitters en 2000. La empresa familiar vendió casi 680.000 cajas por año en 2000 y fue comprada por Allied Domecq PLC en 2001; [1] la empresa fue adquirida por Fortune Brands en la adquisición conjunta de Allied Domecq por parte de Pernod Ricard - Fortune Brands en 2005. Fortune Brands luego la vendió a la empresa alemana Henkell & Co. (filial de Dr. Oetker ) en 2010. [2]
