Joseph Franz Maria Anton Hubert Ignatz Fürst und Altgraf zu Salm-Reifferscheidt-Dyck (4 de septiembre de 1773 en Castle Dyck cerca de Neuss - 21 de marzo de 1861 en Niza ) fue un aristócrata alemán, botánico aficionado y propietario del Castle Dyck .
Joseph Franz era miembro de la línea Salm-Reifferscheid-Dyck de la Casa de Salm , una importante familia aristocrática que había gobernado un pequeño territorio hasta la mediatización de los pequeños estados alemanes a principios del siglo XIX. Era el hijo mayor sobreviviente del conde Franz Johann Wilhelm von Salm-Reifferscheidt-Dyck (1714-1775) y su esposa, la condesa Auguste von Waldburg zu Zeil und Wurzach (1743-1776).
Tras su formación en el colegio de los jesuitas de Colonia , viajó a Viena , Bruselas y París para realizar estudios académicos privados . La soberanía de su condado se perdió después de que la Francia revolucionaria se anexionara Renania. En repetidos viajes a París, se aseguró de que se conservaran las posesiones de su familia. Usó regularmente sus estancias en París para fines científicos. El territorio que reinó fue mediatizado al Reino de Prusia en 1813. Como compensación, el conde Joseph zu Salm-Reifferscheidt-Dyck fue elevado al rango hereditario de príncipe de Prusia tres años más tarde, en 1816.
En 1792 se casó por primera vez. La novia fue la condesa Maria Theresia von Hatzfeldt-Wildenburg (1776-1838), hija del conde Klemens von Hatzfeldt-Wildenburg (1743-1794) y su esposa, la condesa Hortensia von Zierotin-Lilgenau (1750-1813). El matrimonio terminó en divorcio en 1801 sin hijos sobrevivientes.
En 1803 se casó con su segunda esposa, Constance-Marie de Théis , hija de Alexandre Marie de Théis (1738-1796), juez y gran forestal del condado de Nantes . [1] Constance fue una poeta y escritora francesa, que también se divorció de su primer marido, Jean Baptiste Pipelet de Leury (1759-1823). No tuvieron hijos.