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2-hidroxiisoflavanona deshidratasa

La enzima 2-hidroxiisoflavanona deshidratasa ( EC 4.2.1.105) cataliza la reacción química

2,7,4′-trihidroxiisoflavanona daidzeína + H 2 O

Esta enzima pertenece a la familia de las liasas , específicamente a las hidroliasas, que rompen los enlaces carbono-oxígeno. El nombre sistemático de esta clase de enzimas es 2,7,4′-trihidroxiisoflavanona hidroliasa (formadora de daidzeína) . Esta enzima también se denomina 2,7,4′-trihidroxiisoflavanona hidroliasa . Esta enzima participa en la biosíntesis de isoflavonoides .

La variante GmHID1 de Glycine max convierte la 2-hidroxiisoflavona en isoflavonas , principalmente daidzeína y genisteína . [1]

Referencias

  1. ^ Bauters, Lander; Lander Bauers; Stojilković, Boris; Gheysen, Godelieve (19 de agosto de 2021). "Patógenos que mueven los hilos: efectores que manipulan la biosíntesis de ácido salicílico y fenilpropanoide en plantas". Patología vegetal molecular . 22 (11). British Society for Plant Pathology ( Wiley ): 1436–1448. doi : 10.1111/mpp.13123 . ISSN  1464-6722. PMC  8518561 . PMID  34414650.