Glutinoglossum glutinosum , comúnmente conocido como lengua de tierra negra viscosa o lengua de tierra glutinosa , es una especie de hongo de la familia Geoglossaceae (las lenguas de tierra). Ampliamente distribuido en el hemisferio norte, se ha encontrado en el norte de África, Asia, Europa y América del Norte. Aunque anteriormente se pensaba que existía en Australasia, las colecciones realizadas en estos lugares se han referido desde entonces a nuevas especies. G. glutinosum es una especie saprofita que crece en el suelo en musgo o en áreas herbáceas. Los cuerpos fructíferos lisos, casi negros y en forma de mazacrecen hasta alturas que varían de 1,5 a 5 cm (0,6 a 2,0 pulgadas). La cabeza mide hasta 0,7 cm (0,3 pulgadas) de largo y los estípites son pegajosos. Varias otras especies de lengua de tierra negra son bastante similares en apariencia externa, y muchas se pueden distinguir de manera confiable solo examinando las diferencias en las características microscópicas, como esporas , ascos y paráfisis . Descrito por primera vez en 1796 como una especie de Geoglossum , el hongo ha pasado por varios cambios de género en su historia taxonómica . Fue incluido en su género actual, Glutinoglossum , en 2013.
El hongo fue descrito oficialmente por primera vez en 1796 como Geoglossum glutinosum por el micólogo holandés Christiaan Hendrik Persoon , quien propuso varias características definitorias, incluido el color negro; la cabeza lisa, comprimida y en forma de maza ( clavula ) con ranuras; y el estípite algo curvado y glutinoso. [4] En 1908, Elias Judah Durand lo transfirió a Gloeoglossum , un género que circunscribió para contener especies con paráfisis (células filamentosas y estériles intercaladas entre los ascos ) presentes como una capa gelatinosa continua en el estípite; Gloeoglossum desde entonces se ha reducido a sinónimo de Geoglossum . [5] En 1942, el micólogo japonés Sanshi Imai pensó que la especie debería estar en Cibalocoryne , un nombre de género utilizado anteriormente por Frigyes Ákos Hazslinszky , [6] y así publicó Cibalocoryne glutinosa . [1] Autores posteriores pensaron que Cibalocoryne era ambiguo , y el nombre fue sinónimo de Geoglossum . [6] [7] [8] Persoon también describió la especie Geoglossum viscosum (1801) [9] y la variedad Geoglossum glutinosum var. lubricum (1822), [10] pero ambos taxones fueron colocados en sinónimo de G. glutinosum por Elias Judah Durand en 1908. [11]
La especie fue transferida por Vincent Hustad y colegas al género recién creado Glutinoglossum en 2013 cuando el análisis molecular reveló que esta y la especie G. heptaseptatum formaban un clado bien definido en Geoglossaceae . [12] En 2015, Hustad y Andrew Miller publicaron una descripción enmendada de G. glutinosum con un rango más estrecho de dimensiones de esporas, sugiriendo que el material recolectado en Australia y Nueva Zelanda representa especies únicas, a las que se refirieron como G. australasicum y G. exiguum . Estas especies, junto con G. americanum y G. methvenii , se agregaron a Glutinoglossum en 2015. Hustad y Miller notaron que su nuevo rango de tamaño de esporas para G. glutinosum estaba más alineado con los dados por Durand en sus mediciones del espécimen tipo de Persoon . [3]
El epíteto específico glutinosum se deriva de la palabra latina gluten , que significa "pegamento". [13] La especie se conoce comúnmente como "lengua de tierra negra viscosa" [14] o "lengua de tierra glutinosa". [15]
"Pero de todos los hongos de aspecto perverso, ninguno tiene una apariencia tan extraña como el Geoglossum negro . Se lo llama con razón lengua de tierra, ya que surge del suelo en forma de lengua, negra y glutinosa".
Margarita María Plues, 1863 [16]
Los cuerpos fructíferos en forma de maza , que tienen una cabeza negruzca distintiva y un estípite de color más claro (marrón oscuro), crecen hasta alturas que varían de 1,5 a 5 cm (0,6 a 2,0 pulgadas). La cabeza mide hasta 0,7 cm (0,3 pulgadas) de alto y varía en forma desde fusiforme hasta estrechamente elipsoidal o casi cilíndrica, y está algo comprimida en los lados. La cabeza casi negra, algo cerosa, tiene un surco vertical en el medio. El estípite tiene una superficie glutinosa de color gris-marrón oscuro. [3]
Las esporas son lisas y cilíndricas, a veces con una ligera hinchazón en el medio y, a veces, ligeramente curvadas; miden 59-65 por 4-5 μm . Las esporas de G. glutinosum tienen entre dos y siete septos , aunque tres es lo más típico en especímenes maduros. Los ascos de paredes delgadas (células portadoras de esporas) son cilíndricos a estrechamente en forma de maza, con ocho esporas y típicamente miden 200-265 μm de largo por 12-16 μm de ancho. Las ascosporas ocupan aproximadamente los dos tercios superiores a las tres cuartas partes del asco, dejando una base hialina (transparente). Las paráfisis , hialinas en la base y marrones en las regiones superiores, tienen 4-11 μm de ancho, [3] y son más largas que los ascos. Las células al final de las paráfisis tienen forma de pera (piriformes) o esféricas, de color marrón y miden entre 8 y 10 μm de ancho. [17] El material pegajoso del estípite es una matriz gelatinosa formada por una capa de paráfisis. [6]
Aunque las especies de lengua de tierra negra en general no valen la pena comer, [14] Charles McIlvaine opinó en su obra de 1902 One Thousand American Fungi que, si se cuece, G. glutinosum es "delicioso". [18]
Geoglossum nigritum es similar en apariencia a Glutinoglossum glutinosum , pero carece de un estípite viscoso. [19] Las especies de Trichoglossum , como el común T. hirsutum , tienen una textura superficial aterciopelada adquirida a partir de cerdas de paredes gruesas llamadas setas . [20] Varias otras especies de lengua de tierra son aproximadamente similares en apariencia externa a G. glutinosum , y pueden ser difíciles de distinguir de esa especie sin considerar la distribución y las características microscópicas como el tamaño y la forma de los ascos, ascosporas y paráfisis. Geoglossum peckianum y G. uliginosum pueden desarrollar un estípite glutinoso; el primero tiene esporas que miden 90-120 por 6-7 μm con 14 septos, mientras que el segundo tiene esporas que miden 60-80 por 4,5-6 μm con 7 septos. [17] La especie australiana Glutinoglossum methvenii se distingue de G. glutinosum por sus ascosporas cortas y robustas (que en su mayoría miden 70–80 por 5–6 μm) y la presencia de puntas de paráfisis curvadas a ganchudas. G. australasicum , la especie de Glutinoglossum más abundante en Australasia, tiene ascos que miden 205–270 por 17–20 μm, mientras que los de G. exiguum miden 165–260 por 13,5–17 μm. La última especie tiende a tener cuerpos fructíferos más pequeños, de hasta 3,5 cm (1,4 pulgadas) de alto. [3]
Glutinoglossum glutinosum es una especie saprofita . Sus cuerpos fructíferos crecen dispersos en el suelo en lechos de musgo o en áreas herbáceas. Las recolecciones norteamericanas se asocian típicamente con maderas duras , mientras que las recolecciones europeas a menudo se realizan en pastizales y dunas . [3] El hongo se ha utilizado como indicador de pastizales de calidad media en el Reino Unido. [21] En la India, se ha encontrado en el suelo de bosques de robles y entre musgos en pendientes pedregosas a una altitud de 2000 m (6600 pies). [8]
Glutinoglossum glutinosum es una especie ampliamente distribuida que se ha registrado en el norte de África ( Macaronesia [22] ), Asia (Bután, [23] China, India, [23] Japón, [24] y Filipinas [25] ) y Europa. [6] Está catalogado como vulnerable en Suiza. [26] En Bulgaria, donde se considera en peligro crítico , las amenazas a G. glutinosum incluyen "cambios de hábitat como resultado de actividades agrícolas (cultivos, ganado), contaminación atmosférica y terrestre, sequía, calentamiento global". [27] En una Lista Roja Regional preliminar de macrohongos holandeses, G. glutinosum se consideró amenazado , y se señaló que antes de 1970, el hongo era "bastante común", en comparación con "bastante raro" después de ese año. [28] La distribución norteamericana incluye Canadá, [29] Estados Unidos, [12] y México. [30]
Aunque anteriormente se pensaba que G. glutinosum se encontraba en Australia y Nueva Zelanda, [12] [31] exámenes posteriores y análisis genéticos de colecciones de estos lugares mostraron que el material pertenecía a lo que desde entonces se ha descrito como la nueva especie G. australasicum o G. exiguum . [3]