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Caloboletus radicans

Caloboletus radicans , también conocido como boleto de enraizamiento o boleto blanquecino , es un hongo ectomicorrízico grande que se encuentra en Europa debajo de árboles de hojas anchas , y que fructifica durante los meses de verano y otoño. Tiene un sombrero de color beige pálido o blanco grisáceo, poros amarillos y un estípite robusto, y se tiñe de un azul intenso cuando se manipula o se corta. Amargo e incomestible, puede causar vómitos y diarrea intensos si se ingiere. Hasta 2014 se colocó en el género Boletus , pero desde entonces se ha transferido al nuevo género Caloboletus basándose endatos filogenéticos moleculares .

Taxonomía

El hongo fue descrito por primera vez por el pionero micólogo nacido en Sudáfrica Christian Hendrik Persoon en 1801, quien lo colocó en el género Boletus . Su epíteto específico se deriva del latín radic- 'raíz', en referencia a su estípite radicular . El nombre Boletus albidus es un sinónimo posterior. [2] En 2014, el bolete fue transferido al nuevo género Caloboletus por el micólogo italiano Alfredo Vizzini, basándose en datos filogenéticos . [3]

Se le conoce a menudo con el nombre común de boleto blanquecino . [4]

Descripción

El diámetro del sombrero varía de 7,5 a 30 cm (3,0 a 11,8 pulgadas) de ancho, y generalmente es de color blanco sucio, blanco grisáceo, blanco marfil o beige, velloso al principio, pero a menudo finamente agrietado en el centro a medida que el sombrero se expande. El estípite mide 5-8 cm (2-3¼ pulgadas) de alto por 3-4 cm (1¼-1⅔ pulgadas) de ancho, generalmente hinchado o en forma de barril cuando es joven, pero pronto se alarga y más o menos fusiforme, con una base afilada que generalmente enraiza en el sustrato. El ápice es típicamente de color amarillo limón brillante, pero se desvanece por debajo. Hay una reticulación de color paja claro en la parte superior del estípite, aunque en raras ocasiones puede ser indistinta. La pulpa es de color amarillo pálido, algo blanquecina más pálida a color paja en el sombrero, volviéndose instantáneamente azul oscuro cuando se corta. Los poros son de color amarillo limón, pequeños y redondeados, de color azul amoratado cuando se tocan o se lastiman. La huella de esporas es de color marrón nogal oliváceo. [2] [5] [6] [7]

Microscópicamente, tiene esporas elipsoides a fusiformes que miden 11,5–14 × 4–5,5 μm. La estructura hifal del sombrero es un tricodermio de hifas septadas entrelazadas , a menudo finamente incrustadas. [8] [9] [6] [10]

Distribución y hábitat

Caloboletus radicans, que da frutos durante los períodos cálidos del verano y principios del otoño, es ecológicamente versátil. Forma asociaciones ectomicorrízicas con una amplia gama de árboles de hoja ancha , incluidos robles ( Quercus ), hayas ( Fagus ), carpes ( Carpinus ), castaños ( Castanea ) y tilos ( Tilia ). [9] [11] Crece tanto en suelos calcáreos (tiza) como ácidos en el sur de Inglaterra (donde es común) y en gran parte de Europa . [2] [6]

Comestibilidad

El hongo no es comestible debido a su intenso amargor. [2] Un estudio de 2012 sobre el envenenamiento por hongos en Suiza realizado por Katharina M. Schenk-Jaeger y colegas descubrió que Caloboletus radicans había causado síntomas gastrointestinales graves a quienes lo habían consumido, incluidos vómitos recurrentes y diarrea sanguinolenta. [12]

Referencias

  1. ^ "Sinonimia de especies de GSD: Caloboletus radicans (Pers.) Vizzini". Especie Fungorum. CAB Internacional . Consultado el 23 de junio de 2015 .
  2. ^ abcd Phillips R (2006). Hongos . Londres: Pan MacMillan. pág. 278. ISBN 0-330-44237-6.
  3. ^ Vizzini A. (10 de junio de 2014). «Novedades de nomenclatura» (PDF) . Índice fungorum (146): 1–2. ISSN  2049-2375.
  4. ^ Lamaison, Jean-Louis; Polese, Jean-Marie (2005). La gran enciclopedia de los hongos . Könemann. pág. 33. ISBN 3-8331-1239-5.
  5. ^ Courtecuisse R, Duhem B (1995). Hongos y setas venenosas de Gran Bretaña y Europa . Londres, Reino Unido: Harper-Collins.
  6. ^ abc Muñoz JA. (2005). Hongos Europaei 2: Boletus sl . Italia: Edizioni Candusso. ISBN 978-88-901057-6-0.
  7. ^ Bon M. (1987). Los hongos y setas venenosas de Gran Bretaña y el noroeste de Europa.
  8. ^ Breitenbach J, Kränzlin F (1991). Pilze der Schweiz 3(1). Röhrlinge und Blätterpilze (en alemán). Lucerna, Suiza: Verlag Mykologia. ISBN 978-3-85604-030-7.
  9. ^ ab Galli R. (2007). Yo Boleti. Atlante pratico-monographico per la determinazione dei boleti (en italiano) (3ª ed.). Milán, Italia: Dalla Natura.
  10. ^ Watling R, Hills AE (2005). "Boletes y sus aliados (edición revisada y ampliada)". En Henderson DM, Orton PD, Watling R (eds.). British Fungus Flora. Agáricos y boletus . Vol. 1. Edimburgo, Escocia: Royal Botanic Garden.
  11. ^ Loizides M, Bellanger JM, Assyov B, Moreau PA, Richard F (2019). "Estado actual y futuro de los hongos boletoides (Boletaceae) en la isla de Chipre: diversidad críptica y amenazada desentrañada por un estudio de 10 años". Ecología fúngica . 41 (13): 65–81. doi :10.1016/j.funeco.2019.03.008.
  12. ^ Schenk-Jaeger KM, Rauber-Lüthy C, Bodmer M, Kupferschmidt H, Kullak-Ublick GA, Ceschi A (2012). "Intoxicación por hongos: un estudio sobre las circunstancias de exposición y los patrones de toxicidad". Revista Europea de Medicina Interna . 23 (4): e85–e91. doi :10.1016/j.ejim.2012.03.014. PMID  22560399.