Albatrellus subrubescens es una especie de hongo poliporo de la familia Albatrellaceae . Los cuerpos fructíferos ( setas ) del hongo tienen sombreros de color blanquecino a beige pálido que pueden alcanzar hasta 14,5 cm (5,7 pulgadas) de diámetro y tallos de hasta 7 cm (2,8 pulgadas) de largo y 2 cm (0,8 pulgadas) de grosor. En la parte inferior de los sombreros hay diminutos poros de color amarillo claro a amarillo verdoso pálido, el sitio de producción de esporas . Cuando los cuerpos fructíferos están frescos, el sombrero y los poros se tiñen de amarillo donde están expuestos, manipulados o magullados.
La especie se encuentra en Asia, Europa y América del Norte, donde crece en el suelo en bosques caducifolios o mixtos , generalmente en asociación con pinos . Está estrechamente relacionada y es físicamente similar a la más común Albatrellus ovinus , de la que se puede distinguir macroscópicamente por las diferencias en el color cuando se machaca, y microscópicamente por las paredes amiloides ( que se tiñen de negro azulado a negro con el reactivo de Melzer ) de las esporas. Los cuerpos fructíferos de A. subrubescens contienen escutigeral, una sustancia química bioactiva que tiene actividad antibiótica . Los hongos A. subrubescens son levemente venenosos y consumirlos provocará una enfermedad gastrointestinal a corto plazo .
La especie fue descrita por primera vez como Scutiger subrubescens por el micólogo estadounidense William Murrill en 1940, basándose en colecciones que encontró creciendo bajo un roble cerca de Gainesville, Florida , en noviembre de 1938. [4] En 1947 lo transfirió al género Polyporus . [5] Josiah Lincoln Lowe examinó el material tipo de Murrill y pensó que no difería de Albatrellus confluens . [6] En 1965, Zdeněk Pouzar hizo colecciones de Bohemia (ahora República Checa), y lo describió como una nueva especie ( Albatrellus similis ), sin darse cuenta de la similitud con los especímenes de Florida de Murrill. [7] Un estudio posterior reveló que A. similis era idéntico a Scutiger subrubescens de Murrill , y Pouzar transfirió el último epíteto a Albatrellus . [8] En 1974, Pouzar reconoció que la especie de Lowe Albatrellus confluens era distinta de A. subrubescens . [9] El epíteto específico subrubescens , "teñido de rojo", se deriva de las palabras latinas sub ("menos que") y rubescens ("que se vuelve rojo"). [10]
Cuatro especies de Albatrellus fueron incluidas en un análisis filogenético a gran escala del orden Russulales publicado en 2003. Con base en sus secuencias de ADN ribosómico , las cuatro forman un clado o grupo monofilético (es decir, derivan de un único ancestro). De las cuatro especies analizadas, A. ovinus fue la más estrechamente relacionada con A. subrubescens . El poliporo Wrightoporia lenta ( especie tipo del género Wrightoporia ) se produjo en una sola rama basal al clado albatrellus, lo que implica que compartía con la especie Albatrellus un ancestro común del que ambos descendían. [12] En un análisis molecular más reciente (2010) realizado por el micólogo canadiense Serge Audet destinado a aclarar las relaciones entre las especies anteriormente ubicadas en Scutiger , A. subrubescens se agrupó en un clado con A. ovinus y A. citrinus . Según Audet, estas especies, además de A. avellaneus y A. piceiphilus , son los constituyentes de un Albatrellus con límites definidos por la genética molecular. Otras especies de Albatrellus fueron transferidas a géneros segregados: A. fletti y A. confluens a Albatrellopsis ; A. caeruleoporus y A. yasudae a Neoalbatrellus ; A. pes-caprae y A. ellisii a un Scutiger modificado . [11]
El sombrero de A. subrubescens tiene entre 6 y 14,5 cm (2,4 y 5,7 pulgadas) de diámetro, con un tallo central excéntrico (alejado del centro) o raramente lateral (adherido al borde del sombrero). Inicialmente, el sombrero es convexo con un margen involuto, aplanándose con la edad. El margen del sombrero puede estar plegado o plano. La superficie del sombrero en especímenes jóvenes es lisa pero pronto forma manchas adpresas similares a escamas, que pueden transformarse en escamas con la edad. Inicialmente, el sombrero tiene márgenes blancos y un centro violeta parduzco con manchas similares a escamas; el centro luego se vuelve parduzco anaranjado o parduzco o pardo ocráceo . Según el micólogo canadiense James Ginns, quien describió las especies de Albatrellus de América del Norte en 1997, algunos especímenes norteamericanos pueden estar cubiertos con fibrillas de color gris negruzco a gris púrpura, [13] pero esta característica no se observa en colecciones europeas. [14] El sombrero se decolora amarillento cuando se golpea. [13]
El tallo mide de 1,6 a 7 cm (0,6 a 2,8 pulgadas) de largo y de 1 a 2 cm (0,4 a 0,8 pulgadas) de grosor, es cilíndrico, irregular y su base puede ser algo puntiaguda o bulbosa. Inicialmente blanco, el tallo desarrolla manchas anaranjadas/violetas y más tarde manchas naranja parduscas; en los ejemplares viejos, el tallo puede ser de color rojo ladrillo pardusco. Los tubos en la superficie de los poros (parte inferior del sombrero) miden alrededor de 2,5 a 3 mm de largo y están unidos decurrentemente . Los poros son pequeños, midiendo alrededor de 2 a 3 por milímetro. Inicialmente son de color blanco verdoso, pero luego se vuelven marrón oscuro; los ejemplares secos pueden tener poros teñidos de verde. [14] Los cuerpos fructíferos tienen un olor "ligeramente fragante, agradable"; [13] en su informe original sobre la especie, Murrill señaló que los ejemplares que se dejaban secar en un horno desarrollaban un fuerte olor a azúcar quemado. [4] El sabor del hongo ha sido descrito de diversas formas: indistinto, [13] o "claramente amargo". [15] Murrill observó que el material tipo tenía un sabor amargo, una observación que luego fue corroborada por Pouzar con colecciones europeas. [9] Los hongos A. subrubescens son levemente tóxicos : su consumo causa una enfermedad gastrointestinal que generalmente desaparece entre una y cuatro horas después de la ingestión. [16] Sin embargo, algunas fuentes en Finlandia lo consideran comestible, aunque es bastante raro allí. [17]
En el depósito , las esporas son blancas. [18] Las esporas miden 3,4–4,7 por 2,2–3,4 μm , tienen forma elipsoide a ovoide y son amiloideas (absorben yodo cuando se tiñen con el reactivo de Melzer ). La mayoría tienen una sola gota grande de aceite. Las células portadoras de esporas (los basidios ) tienen forma de maza, de 12–16 μm de largo por 5,7–7,7 μm de espesor, y tienen cuatro esterigmas delgados, ligeramente curvados que miden 3,4–4,3 μm de largo. [14] El himenio carece de cistidios . [15] El sistema hifal es monomítico, lo que significa que el contexto está formado por hifas generativas de paredes delgadas . Estas hifas tienen longitudes en el rango de 3,5 a 30 μm (más comúnmente 6 a 17 μm), con paredes delgadas (hasta 1 μm de espesor) y son hialinas (translúcidas). Aunque son inamiloides, algunas hifas tienen masas internas que son de color gris azulado pálido a negro, lo que las hace parecer colectivamente de color negro grisáceo bajo el microscopio . [13] Las hifas gloeoporosas (anchas y de paredes delgadas con contenido refractivo ) también están dispersas por todo el contexto, así como algunas hifas con puntas expandidas que son de paredes gruesas y amiloides. [15]
En general, A. subrubescens se puede distinguir de otras especies de Albatrellus por su sombrero blanco que se vuelve naranja cuando se golpea, sus hifas simples septadas, pequeñas esporas amiloides y hábitat bajo pinos . [19] En el campo, Albatrellus ovinus es difícil de diferenciar de A. subrubescens debido a su apariencia similar. A. ovinus generalmente carece del color violeta que a menudo se ve en el sombrero y el tallo de A. subrubescens . Las características microscópicas se pueden utilizar para distinguir de manera confiable las dos especies: las esporas de A. subrubescens son amiloides, en contraste con las de A. ovinus , [20] y las esporas de A. ovinus son más pequeñas, típicamente 3.8–4.6 por 3.3–3.5 μm. [8] Otras especies similares incluyen A. tianschanicus , descrita en las montañas de Altai en Asia central y oriental, y la especie japonesa A. cantharellus . A diferencia de A. subrubescens , estas especies tienen escamas peludas en la superficie de sus sombreros, y las escamas son más oscuras que los espacios entre las escamas. Además, las escamas de A. subrubescens no son mucho más oscuras que el área entre las escamas. [8] Ambas especies asiáticas tienen esporas más grandes que A. subrubescens : las de A. cantharellus son de 4,5–7 por 4–5,5 μm, mientras que las de A. tianschanicus son de 5–7 por 4–5 μm. [21]
Albatrellopsis confluens tiene sombreros que son de color beige rosado a naranja pálido, y pulpa blanca que se seca a un color beige rosado; tiene un sabor amargo, o como repollo. Las esporas de A. confluens son débilmente amiloideas. [18] Las diferencias adicionales que distinguen a Albatrellopsis confluens de A. subrubescens incluyen la presencia de conexiones de abrazadera en las hifas del contexto y micelio en la base del tallo. [9] El hongo europeo A. citrinus , originalmente considerado un morfotipo de A. subrubescens , fue descrito como una nueva especie en 2003. Se distingue de A. subrubescens morfológicamente por sus sombreros más pequeños (hasta 7 cm (2,8 pulgadas) de diámetro), el hematoma amarillento de los sombreros con la edad o después de la manipulación, y la ausencia de manchas violetas en el sombrero. A. citrinus se asocia con piceas en lugar de pinos y requiere suelo calcáreo (rico en cal). [21]
Los cuerpos fructíferos de A. subrubescens son generalmente solitarios, pero a veces varios (normalmente entre dos y ocho) están pegados entre sí por las bases de los tallos o en los lados de sus sombreros. [13] Una especie estrictamente terrestre , no se encuentra fructificando en la madera. Prefiere crecer en bosques de pinos, pero ocasionalmente se ha asociado con el abeto plateado en Europa; los cuerpos fructíferos asociados con esta última especie de árbol tienden a ser menos robustos que los que se encuentran creciendo con pinos. [9] Se sospecha que A. subrubescens puede ser micorrízico con pinos de dos y tres agujas (es decir, aquellas especies que tienen sus agujas unidas en manojos de dos o tres), aunque sus preferencias ecológicas no se conocen con certeza. Ginns, al relatar una comunicación personal con David Arora , escribió que Arora encontró varios grupos de cuerpos fructíferos en un área de California que contenía principalmente pino de cono perilla (un pino de tres agujas), manzanita , arándano y algunos mandrones. [13]
La especie ha sido reportada en una variedad de lugares en regiones templadas de Asia, Europa y América del Norte. [22] [23] En América del Norte, su distribución incluye Alberta , Quebec y los Territorios del Noroeste en Canadá. En los Estados Unidos, se encuentra en Alabama , Arizona , California, Florida, Nueva York , Texas , Washington y Wisconsin . [9] [13] [18] La distribución en América del Norte se extiende al sur hasta México, en Chiapas . [24] [25] En Asia, el hongo se ha registrado en Yunnan en el suroeste de China y el Tíbet . [19] En Europa, se han reportado recolecciones de Austria, Checoslovaquia, Finlandia, Alemania, Italia, Polonia, Suecia, Suiza, Yugoslavia y Ucrania. [9]
Albatrellus subrubescens contiene el compuesto bioactivo scutigeral, que tiene actividad antibiótica . Este químico, que también se encuentra en la especie relacionada A. ovinus [26] , puede contribuir a la toxicidad del hongo al alterar la flora intestinal del cuerpo . [27] El scutigeral interactúa selectivamente con la subfamilia del receptor de dopamina D 1 (el receptor de dopamina más abundante en el sistema nervioso central, que regula el crecimiento y desarrollo neuronal y media algunas respuestas conductuales). [28] Una publicación de 1999 sugirió que el scutigeral tiene actividad agonista en los receptores vanilloides (un receptor que se encuentra en los nervios sensoriales de los mamíferos); específicamente, que afecta la absorción de calcio en las neuronas de los ganglios de la raíz dorsal de la rata . [29] Los informes posteriores no pudieron corroborar esta actividad farmacológica. Un estudio de 2003 informó que el scutigeral actúa como un antagonista débil en el receptor vanilloide humano VR1 , [30] mientras que otro estudio publicado ese año no encontró ninguna actividad. [31]
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