Aesculus indica , comúnmente conocido como castaño de Indias de la India [3] o castaño de Indias del Himalaya , es una especie de árbol caducifolio de hojas anchas de la familia Sapindaceae.
Aesculus indica es un árbol atractivo que crece hasta 9-12 m (30-40 pies) con una extensión de aproximadamente 11-15 m (35-50 pies). Es resistente a -18 °C (0 °F), zonas USDA 7-9. [4] Florece de junio a julio y las semillas maduran en octubre. Las flores son hermafroditas y con abundantes flores blancas durante mayo y junio polinizadas por abejas. Sus hojas grandes de 10-20 cm (3,9-7,9 pulgadas) de largo por 2-6 cm (0,79-2,36 pulgadas) de ancho también son ornamentales y el árbol maduro forma un hermoso dosel redondo. [ cita requerida ]
Es común en las tierras bajas del Himalaya, entre Cachemira y el oeste de Nepal, a elevaciones entre 900 y 3000 metros. [5] En las Islas Británicas es popular en muchos parques y fincas donde fue introducida a mediados del siglo XIX. También se encuentra en muchas partes de los EE. UU. [4] La recolección comercial de sus semillas para la producción de harina parece haber impactado en la distribución natural de esta especie. [ cita requerida ]
Sus hojas se utilizan como forraje para el ganado en algunas partes del norte de la India. Sus semillas se secan y se muelen para obtener una harina amarga, llamada tattawakher . El amargor es causado por las saponinas , que se eliminan lavando bien la harina durante su preparación. La harina a menudo se mezcla con harina de trigo para hacer chapatis [6] y también para hacer un halwa (dulce indio) y, a veces, se sirve como dalia (un tipo de papilla o gachas ) durante los períodos de ayuno.
Se utiliza en la medicina tradicional india, para el tratamiento de algunas enfermedades de la piel, el reumatismo, como astringente, acre y narcótico, y en el alivio de dolores de cabeza. [6]
Sus grandes hojas y flores lo hacen adecuado para su uso como bonsái de gran tamaño. [7]
En el Reino Unido, el cultivar 'Sydney Pearce' ha ganado el Premio al Mérito de Jardinería de la Royal Horticultural Society . [8]
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