William Hunter ( 1755 – 1812) fue un cirujano botánico escocés, que llevó especímenes de plantas desde México y de Sudamérica.

En 1777, obtuvo su Master of Arts en Aberdeen, y su doctorado en 1808.

Fue cirujano de a bordo en Asia después de 1781.

Dirigió el servicio médico de Java en 1811.

Sus colecciones y manuscritos se conservan en el Museo de Historia Natural de Londres.