Vitali Serguéievich Zastujov, en ruso:Виталий Сергеевич Застухов (nacido el 27 de julio de 1947 en Ereván, Armenia y fallecido el 17 de noviembre de 2001 en la misma ciudad) es un exjugador de baloncesto soviético.
Consiguió s medallas en competiciones internacionales con la Unión Soviética.
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