[1]​[2]​[3]​ Como jugador despuntó en el Wimbledon Football Club, donde formó parte del equipo apodado como "The Crazy Gang" que ganó la FA Cup de 1988.

Desde entonces ha hecho apariciones en más de 25 títulos como Snatch o X-Men: The Last Stand, donde interpretó a Juggernaut.

[2]​ Su duro marcaje al jugador del Newcastle United, Paul Gascoigne, con golpes e incluso un agarrón en los testículos, le llevó a la fama en todo el Reino Unido.

[13]​ El jugador formó parte del equipo conocido como Crazy Gang, una plantilla con jugadores como Dennis Wise, John Fashanu, Laurie Cunningham, Dave Beasant o Lawrie Sanchez entre otros, y su mayor logro fue la victoria en la FA Cup de 1988 frente al Liverpool F. C. por 1-0.

[13]​ Tres años después de su debut, Vinnie Jones fichó por Leeds United en la temporada 1989/90 por 650 000 libras para jugar en la Segunda División.

[15]​ En la campaña 1997/98 fichó por Queens Park Rangers, pero en su primera temporada solo disputó siete encuentros, coincidiendo con el inicio de su carrera como actor.

Inglaterra nunca estuvo interesada en convocarlo, por lo que éste buscó otras alternativas inferiores en el fútbol británico.

El exinternacional inglés y comentarista deportivo Jimmy Greaves declaró lo siguiente cuando se publicó la noticia: ¡Estoy sorprendido!

En 2015 formó parte del elenco habitual de la serie Galavant; en 2018 participó como actor secundario en Deception, y en 2020 protagonizó la película Ron Hopper's Misfortune.

[1]​[2]​[3]​ En su primer año con Wimbledon, Jones lesionó al jugador del Tottenham Hotspur Gary Stevens, quien nunca pudo recuperarse de la entrada recibida y tuvo que retirarse a los 30 años.

[16]​[34]​ Además, posee el récord de la amonestación más rápida en la historia del fútbol profesional, cuando a los tres segundos de un partido con el Chelsea FC recibió tarjeta amarilla por una grave entrada a Dane Whitehouse, delantero del Sheffield.

[4]​ Con esto superó su propio récord anterior por haber sido amonestado con tarjeta amarilla a los 5 segundos, esta vez con el Sheffield.

En 1992 presentó un video recopilatorio con las jugadas más violentas del fútbol británico titulado Soccer's Hard Men, que le acarreó numerosas críticas.

[1]​ En el ámbito personal, Vinnie estuvo casado con la modelo Tanya Terry desde 1994 hasta su muerte en 2019, víctima de un cáncer.

[43]​[44]​ Además de su carrera como actor, Jones también ha publicado la autobiografía Vinnie: The Autobiography (1998) y tuvo escarceos con la música, como una revisión del sencillo Wooly Bully (1993) e incluso un disco, Respect (2002).

[49]​ Dos años después se supo que Jones fue denunciado por daños tras perder una pelea con el actor Tamer Hassan.