Concebido como un club multidisciplinario "universal", tuvo su primera sede central en la calle Ayacucho y Combate de Las Piedras en Barrio Sur, San Miguel de Tucumán.

Incluía entre otras disciplinas atletismo, ajedrez, baloncesto y fútbol.

Universitario disputó sus encuentros en éste famoso predio a orillas del Parque 9 de Julio hasta el año 1958 que el gobierno le cede un espacio dentro del Parque.

Mantiene una famosa rivalidad en ambos deportes con Tucumán Rugby Club, su sucesor inmediato en cuanto a campeonatos ganados (23) y con Los Tarcos Rugby Club, el cual fue fundado por exjugadores de Universitario.

Es por esto que Universitario RC es el "Rey de Copas del NOA" con 25 campeonatos ganados.