Sambucus ebulus, el saúco menor o yezgo, es una especie herbácea de las adoxáceas, nativa del sur y centro de Europa, y del sudoeste de Asia.Crece hasta 1-2,5 m de altura, con tallos erectos, usualmente sin ramas, en grandes grupos por un extendido y perenne sistema de rizomas subterráneos.Los frutos verdes son se caracterizan por ser muy tóxicos.Posee propiedades sudoríficas, diuréticas y laxantes.Sambucus ebulus fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 1: 269.