Rubén Castro

Su eclosión llegó la siguiente campaña, especialmente después de marcarle dos goles a Iker Casillas, en el encuentro que la U. D. Las Palmas goleó al Real Madrid por 4-2.

[7]​[8]​ Sin embargo, esa temporada terminó con el descenso de su equipo a Segunda División.

[9]​ Sus tantos, sin embargo, no evitaron un nuevo descenso de la U. D. Las Palmas, esta vez a Segunda B.

Su nuevo destino fue el Nastic,[14]​ donde comenzó muy bien, con tres goles en sus primeros tres partidos, aunque el club tarraconense sería relegado a final de temporada a Segunda División.

[19]​ La temporada 2011-12 consiguió anotar 16 goles en la liga, máximo goleador de su club y tercero en el Trofeo Zarra.

Además la UEFA lo consideró el delantero revelación de la liga española.

[20]​ La temporada 2012-13 consiguió anotar 18 goles en la liga, y de nuevo por tercera vez consecutiva quedó como máximo goleador del club y de nuevo tercero en el Trofeo Zarra y se colocó el cuarto máximo goleador de la historia del Real Betis en liga.

Pero, tras dos temporadas en el club isleño, en julio de 2020 renunció a la renovación contemplada en su contrato, quedando temporalmente sin equipo.

[41]​ Tras permanecer unas horas en las dependencias policiales fue puesto en libertad con cargos y orden de alejamiento.

[43]​ Posteriormente el fiscal elevó la petición hasta 6 cargos por maltrato físico y psicológico hacia su exnovia.

Rubén Castro durante su etapa deportivista.
Rubén Castro durante un entrenamiento del Betis, en enero de 2013.