Entre sus trabajos más destacados se incluye su personificación como Bibi, en la serie de televisión La familia P. Luche (2002-2012), así como sus intervenciones en series como Historia de un crimen: La búsqueda (2020) y Accidente (2024), y en películas como Mirreyes vs Godínez (2019) y Como novio de pueblo (2019).
Blandón inició su carrera actoral en 2002, año en que debutó como actriz infantil en la serie de televisión, La familia P. Luche, en la que personificó a Bibiana «Bibi» P.Luche Dávalos Dicho personaje consagró su carrera a tempranos inicios al ser con el que logró conseguir notabilidad artística en los medios de comunicación.
En 2003 debutó en el cine en la película El misterio del Trinidad, por cuya interpretación recibió una nominación al Premio Ariel en la categoría mejor co-actuación femenina.
En 2013, se integró al reparto del musical Hoy no me puedo levantar.
En este último año, contrajo matrimonio con el actor Roberto Flores, de quien se divorció en 2018.