En el año 733, un establecimiento nuevo (luego renombrado como el Castillo de Akita) fue construido en lo que es ahora la ciudad de Akita en Takashimizu, que luego fueron desarrollando rutas permanentes y otras estructuras.

Se dice que la famosa poetisa waka del periodo Heian, Ono no Komachi, nació en la ciudad Yuzawa en el pueblo de Ogachi ubicado en la parte suroriental de esta prefectura.

Localizado en el norte de Honshu, la prefectura Akita da cara al mar del Japón en el oeste y tiene fronteras con otras cuatro prefecturas: Aomori en el norte, Iwate en el este, Miyagi en el sureste y Yamagata ubicada al sur.

Muy parecido al norte de Japón, esta prefectura presenta climas bajos con inviernos muy fríos, especialmente en la parte más alejada del mar.

Además, su gran número de festivales (matsuri) ofrece un ambiente rural y tradicional japonés.

Se dice que Akita tiene muchos números de las mujeres hermosas, también conocido como Akita-Bijin(秋田美人).

Además, los ciudadanos de Akita son descritos como gente muy silenciosa, paciente y tímida.

Esta prefectura es famosa en todo el mundo gracias a que el abuelo de Shinnosuke Nohara (protagonista del manga Shin Chan) vive allí.